名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 20:13:58.92 ID:9Z2WPGAd0.net醤油とか世界最強調味料過ぎてアメリカ人の食生活変わるぞ調味料界のイスラム教だからな日本は醤油のせいで料理全般醤油味に統一されてしまったからな655 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 22:40:11.59 ID:tmMLS7+r0.net>>17ほんこれ。824 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/20(日) 00:50:41.47 ID:/RikVeaW0.net>>17ホントだわ日本の肉料ほとんど全部しょうゆ／みりんタレだもんなテリヤキとか932 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/09/20(日) 03:41:19.50 ID:PdUgscgS0.net>>17調味料界のイスラム教は面白い22 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 20:14:26.44 ID:oR0QMIJo0.net醤油は原材料をよく読め大豆、小麦、食塩本物はこれだけだこの会社の醤油をよく見てみな加工脱脂大豆アメリカ又はカナダ？醸造酢？酸味料？いつの間にか本物の醤油はほとんど出に入らなくなってる141 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/09/19(土) 20:42:47.90 ID:lZs7f9Bi0.net>>22キッコーマンの殆どの醤油は脱脂加工大豆、小麦、食塩／アルコール油を搾った後の大豆粕とコムギと食塩、それとアルコールだ減塩に酸味料の添加はある等はあるけど183 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 20:51:22.55 ID:K4SB35xu0.net [2/3]>>141勘違いしているが、キッコーマンの醤油は種類豊富でグレードが色々ある脱脂大豆の低価格版もあれば、丸大豆と塩と麹のみの高級グレードも製造している284 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 21:13:44.88 ID:dBlvraKc0.net [1/2]>>141そもそも日本で出回ってる醤油の85%が脱脂加工大豆の醤油だしな油を取った絞りカスの大豆をアメリカから安く輸入してかなりいい価格のやつじゃないとほぼこの醤油146 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/09/19(土) 20:43:32.86 ID:8I0CrRVd0.net>>22これとても大事なこと148 名前：お墨付き[?] 投稿日：2026/09/19(土) 20:44:02.89 ID:5t0vQg9q0.net [3/3]>>22山岡さん！？225 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 21:00:55.84 ID:Ak+fydA30.net>>22こういう人って大豆も小麦も品種改良されたものを使ってるのにどう折り合いをつけてんのかな254 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 21:08:01.94 ID:QlEd7d6b0.net>>225折り合いとは自分で納得して購入すること地元の醸造所が県内産の材料で作ってる醤油を納得して使ってるその材料がそもそも～とか言わない433 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/19(土) 21:38:56.06 ID:wn8o407/0.net>>225うまい醤油で刺身食うとビビるよ830 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/20(日) 00:57:35.55 ID:EWCH6bOX0.net>>254結局最後はコストと自己満よな>>433具体的な商品名教えてクレメンス872 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/09/20(日) 01:58:13.94 ID:fnKEsbf60.net>>830新潟県は山崎醸造の「郷土の実り」という醤油が美味しいです。食べた瞬間、醤油の味はこれだったのを忘れてた！と、思わせるような醤油らしい醤油です。丸中醤油 丸中醸造醤油 720ml 国産大豆 天日塩 国産小麦 古式製法 濃口 こいくちしょうゆ 天然醸造 低温熟成丸中醤油2011-07-11マルト醤油 100ml 火入れ（ひいれ） 無添加醤油 国産素材100% 仕込みに2年間 天然醸造 奈良最古の醤油蔵 限定生産 敬老の日 贈答品 ギフト 家族への感謝マルト醤油…