
1: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 15:59:46.753 ID:qu1g9jnh0 バカ丸出しwwwwwwwwwwwww 2: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:00:44.411 ID:dfsKvhbO0 うまみな 3: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:04:13.032 ID:TlvDnWao0 かんみえんみ 4: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:05:47.156 ID:cPikteiu0 逆な甘味処を「かんみどころ」と読む奴はハゲ「あまみどころ」が正しい日本語甘味は「あまみ」が正解であって「かんみ」とは読まない塩味を「えんみ」と少し前までテレビで言ってたが「しおあじ」もしくは塩気「しおけ」を使うのが正しいかんみ、えんみという呼び方は化学分析の世界で使う言葉で日本語ではないいわゆる業界用語日本語も知らないのに日本語語るな 5: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:07:28.994 ID:yRXcp7Pm0 く、苦味… 6: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:09:16.563 ID:TfHhEf9Td わかりみやばみ 7: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:09:24.296 ID:VGXPAWU40 甘味は「あまみ」も「かんみ」もあり甘味処は「あまみどころ」とは読まないだろ塩味は「しおあじ」最近これを「えんみ」と読む奴がいて驚いてる酢味という単語はない酸味「さんみ」 8: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:13:32.837 ID:Eeoyx7540 じゃあ甘露甘露っていうのはアレはなんなんだごくたまに漫画で見るけど 9: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:15:32.931 ID:I7DaETM30 捏造のことでつぞうって読んでそう 10: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:18:23.696 ID:zUmAKXZj0 えんみ→味付けのかげんしおあじ→味付けの方法かと思ってた 11: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:20:10.666 ID:Pq+3K2uk0 明治時代に文豪が発明した言葉を正しい日本語と言うのも変だけど 12: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:26:21.205 ID:Pq+3K2uk0 酢味もわからん奴が日本語語ってるのもウケるな酒づくりの過程で「酢味」を取るのは江戸時代からの記録にある日本国語大辞典に載ってる言葉だし村井弦斎『食道楽 夏の巻』でもマイナスソースの味を酢味と評している 13: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 16:26:43.554 ID:VGXPAWU40 「塩味/えんみ」はGoogle日本語入力だと候補にないな最近は慣用ばかりか誤用まで取り入れる傾向にあるのにそのくらい一般化はされてないということだろう 14: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:04:08.558 ID:/fiLiL/80 しおみだろ 15: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:14:34.236 ID:9ny747uP0 どちらかと言うと「かんみ」の対になるのが「えんみ」かなと 16: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:15:39.759 ID:VGXPAWU40 えんみ、もう少し調べてみた元々感覚生理学の用語らしい近年味覚センサで味の数値化が可能になりこのデータが料理の分野で活用されることが増えたため「えんみ」が一般で使われることが増えたということのようだ 17: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:16:50.748 ID:/fiLiL/80 >>16へぇ日本料理に関する歴史とか調べるとこういう面白いことがたくさん知れるのかな 18: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:17:13.119 ID:CWF7og3b0 この言葉はこう読むのが正解、正しい、他は間違いなんて言い出したの戦後教育からやろ書き順とかもな 19: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:20:28.257 ID:VGXPAWU40 >>18その辺は是々非々で考えられない奴が暴れるんだよ誤用が慣用になりいずれ正しい用法として定着するそのことと、ある時点での正誤は別時系列を無視した強弁は無意味ってこった 20: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:42:33.343 ID:B1tXv4gs0 カンロカンロ♪ 21: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:50:36.824 ID:Tq22lReL0 あまあじ 22: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:57:07.434 ID:9bpaf6W30 甘味「あまみ」に対応させるなら塩味は「しおみ」じゃねぇの? 23: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 17:59:17.448 ID:VGXPAWU40 >>22しおみという読みはあるようだよIMEの候補にも出てくるしおあじが一般的なのは語呂の問題かもね地域によっては潮見と同音というのもあるかもしれない代替(だいたい)を「だいがえ」と読む慣用もあるしね 24: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 18:00:43.140 ID:mpNlRPy20 これかわいい 25: ネギ速の名無しさん 2026/09/15(火) 18:13:04.068 ID:VGXPAWU40 まあバカ丸出しとまでは思わんが強烈な違和感を感じた人は多いはず学術用語だったらしいが一般で使われることはほぼなかったからな 引用元:…