
1: 2026/09/14(月) 14:28:36.11 ID:gm6eCHjfd imgur.com/XiPxGdu imgur.com/edWuCjS 2: 2026/09/14(月) 14:31:35.87 ID:+SOZZGqN0 赤身て言うてるやん 3: 2026/09/14(月) 14:36:07.69 ID:lQZX8MTj0 赤身って脂身の反対じゃないの🤔 4: 2026/09/14(月) 14:32:49.08 ID:2z6iPFnf0 赤身ステーキならこんなもんちゃうんか?最初からウェルダン選べや 5: 2026/09/14(月) 14:39:07.57 ID:iQbDPnHR0 さわやかの半生ハンバーグには絶大な信頼を寄せてるX民がガストのステーキは不安がるのバランスが謎やな 6: 2026/09/14(月) 14:34:25.11 ID:qYEfgMu30 ブルーレアくらいやな温まったくらいで組織が脱水してない 7: 2026/09/14(月) 14:52:44.91 ID:7qZ5xmej0 レア言うても50度~60度くらいで熱入れるからタンパク質の変性は起こるこれは単なる生や 8: 2026/09/14(月) 14:33:51.62 ID:EnxDXuDN0 ガストでちゃんとしたレアなんて出来なさそうだしこれは生なんじゃないの 9: 2026/09/14(月) 17:04:43.86 ID:FF73TBzQ0 頼みもしてないのにこの焼き加減は不安になるやろ 10: 2026/09/14(月) 14:32:33.23 ID:k7+9HoXI0 鉄板で焼けるから最初はこれでいいんじゃねとはいいつつガストレベルの肉を生で食いたくない 11: 2026/09/14(月) 14:41:27.09 ID:UlMyLvoF0 アチアチの鉄板で自分の好みの焼き加減にできるのにこんなにソース大量にぶち込んだらそら鉄板もヒエヒエになるやろ 12: 2026/09/14(月) 14:44:37.45 ID:iChWvGif0 焼く石みたいなのあるだろ。 13: 2026/09/14(月) 15:27:12.65 ID:y+EdYj+80 アチアチの鉄板プレートに押し付けてから食え 14: 2026/09/14(月) 15:19:59.87 ID:kudTjw5b0 「もう少し焼いてください」が言えないのか 15: 2026/09/14(月) 15:35:00.14 ID:py4ceIK90 で結局どうしたんだよ落ちを書けよ 16: 2026/09/14(月) 15:36:36.66 ID:iQbDPnHR0 >>15店員呼んで焼き直してもらったってさ 17: 2026/09/14(月) 15:40:28.24 ID:S5vVIjah0 ステーキは中が生でも表面だけ焼いてれば何の問題もないハンバーグはミンチにしてる時点で雑菌はいるから赤いやつはダメだけど 18: 2026/09/14(月) 15:44:53.29 ID:qHlneXled 牛肉は表面の菌だけとはいうが筋切りした時に内部に入って腹壊すってパターンが王道なのは余り知られてない 19: 2026/09/14(月) 16:30:11.44 ID:ynHF5ADx0 大丈夫って言われても絶対信じない絶対火を通す 20: 2026/09/14(月) 16:39:50.25 ID:bMY9Fpeg0 生焼けじゃなくて「ブルーレア」、な? 引用元:…