1: パンナ・コッタ ★ 2026/09/07(月) 23:41:31.82 ID:F6oDAgB49 今、「定食」チェーンが人気を集めています。『やよい軒』や『大戸屋』などの業績は好調に推移しており、さらにファミレス大手『すかいらーくホールディングス』も、『ガスト』で「ガスト食堂」と銘打った定食メニューを拡充させているほか、グループ傘下に『しんぱち食堂』を収めて定食業態の展開を加速化させています。 続き エキスパートトピ 山路力也 フードジャーナリスト 9/3(木) 15:04 引用元: ・ラーメン1000円超えで「定食」が再評価 なぜ定食はラーメンよりも「割安」に感じるのか? [パンナ・コッタ★]…