1: 2026/09/01(火) 16:32:25.49 ID:eBklfZpC9 年8月31日 実業家の堀江貴文氏が３１日、ＹｏｕＴｕｂｅを更新し、麻布十番祭りでの食中毒騒動に言及した。 麻布十番祭りではこれまで７６人が食中毒とみられる症状を訴えている。こめおが麻布十番で経営する「割烹こめを」が提供した冷やしカニラーメンを食べた人が多かったことから、保健所が原因などを調査している。 堀江氏は「リアルバリューでこめおとはバチバチにやっているのは、皆さんご存じだと思います」と切り出した。▼ ▲ 閉じる昨年、こめおがリアルバリューに出演し、無添加のラーメンにこだわりを見せたことにチェアマンの堀江氏が「なんで化学調味料を使わないのか」とバトルした因縁がある。 堀江氏は「食中毒はまだ確定したわけではないが、冷やしラーメンの形で売られているという話も出ている。保健所の指導に従いながらやると、メニューは相当限定される」と話し、営業停止などの行政処分や民事上の損害賠償請求のほか、刑事罰の可能性も指摘した。 こめおが手掛ける浅草のカニラーメン「かにを」は営業しているが、堀江氏は「そこも多分、風評被害があって、評判が悪くなるみたいなところはある。資金的には厳しいんじゃないかな。でも、溝口（勇児氏）がかわいがっているので、助けてあげるかもしれないが」と溝口氏が助け船を出すと予想した。 堀江氏はリアルバリューでこめおとの化調論争を振り返り「無化調のラーメンを出すこだわり以前に、食品衛生上の対策しろよなと。これが本当だとすると、僕はちょっと残念な気持ちになった。あれだけ豪語するなら、ちゃんとやらないと。僕もいろいろ飲食に叩かれているが、問題あるようなことは基本的にしていない」と話した。 堀江貴文氏 こめおの〝食中毒騒動〟に苦言「無化調以前に食品衛生上…堀江貴文氏がYouTubeで麻布十番祭りの食中毒騒動に苦言を呈した。こめお経営の「割烹こめを」の冷やしカニラーメンで76人が発症とみられ調査中。… - news.livedoor.com 2: 2026/09/01(火) 16:33:32.20 ID:oXKhj1Y60 やはり保存料は正義。デスマフィンとかな 3: 2026/09/02(水) 12:33:22.37 ID:YhmmnYl/0 デスマフィンも「保存料添加物なし！オーガニック！」とか謳ってたな 4: 2026/09/01(火) 16:41:42.56 ID:oXKhj1Y60 保存料悪くいうのもいるが食中毒おこして◯か保存料くって安心するかの二択 5: 2026/09/01(火) 16:46:54.53 ID:2ty90c+h0 海鮮は甘くみたらアカン 6: 2026/09/01(火) 21:24:58.25 ID:ZfafIi7Y0 何かすげえ被害出てるらしいじゃん！！ 7: 2026/09/01(火) 18:10:48.03 ID:7vxObo5l0 不衛生っていう印象は致命的やね 8: 2026/09/01(火) 16:35:41.12 ID:h5oP/1pl0 これは堀江が正しいな 9: 2026/09/01(火) 17:27:26.97 ID:nqgg9H9w0 両方気をつけなアカンやろどちらかの問題じゃねえだろ 10: 2026/09/02(水) 12:07:09.93 ID:PFyOG1Aa0 修行する気は無さそうだから経験豊富な料理人右腕にした方がいいぞ他の店員はみんな素人なんかな？ 11: 2026/09/01(火) 21:05:59.79 ID:vNklB5Ss0 刑務所はどうか知らんけど調理師免許取得の為に調理師学校行っても調理の仕方と衛生管理は習っても食材管理の仕方と調理済み食材の適切な管理方法は習わないもんな調理実習があってもその場で食べて終わりだもんそう言った意味では実務経験は必要だと思う 12: 2026/09/01(火) 16:51:47.47 ID:2/R5HbVT0 お前のとこも気をつけろよ明日は我が身やぞ 13: 2026/09/02(水) 12:31:54.74 ID:w4wzRmzy0 無化調=誠実で美味しいと偏見持ってる人用にアピールするための物でしかないからな 14: 2026/09/02(水) 12:38:23.32 ID:YhmmnYl/0 >>13舌が痺れるのは化調が入ってるからとか言う奴いるが普通に無化調ラーメンでも舌痺れるもんな単に塩分過多なもん食ったら舌が痺れると言うだけ 15: 2026/09/01(火) 18:33:37.82 ID:8+/FUfwh0 寿司なんか簡単みたいな事言ってましたよね。 16: 2026/09/01(火) 16:39:05.50 ID:RmeOElG10 「基本的に」じゃねえ 17: 2026/09/01(火) 17:13:01.99 ID:Sjf+lfgP0 問題あるようなことは基本的にしていない基本的に、、、何か気にするような事あったのかな？ 18: 2026/09/02(水) 12:09:19.64 ID:PIsPSRqQ0 まあいうてカニとラーメンなんて一緒に食べたくないよなあ。 引用元:…
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