韓国のコミュニティサイトより「日本人が好きだと言う韓国料理」というスレの反応を翻訳して紹介します。 日本人が好きだと言う韓国料理 焼肉 近代化以前、肉食文化がなかった日本で、日本統治時代に日本へ定住した韓国人によって広まった韓国式の肉食文化。 日本食といえば寿司を思い浮かべるように、日本で韓国料理店や韓国料理を食べようと言うと、十中八九これを思い浮かべるとのこと。 ホルモン料理 ホルモンは大阪弁で「捨てるもの（放るもん）」という意味で、日本では誰も食べないゴミ同然の部位だったが、第二次世界大戦が終わった後、それを洗って拾って食べていた韓国人によって日本に知られるようになった。 明太子 日本統治時代の釜山で生まれた「川原俊夫」が、当時、釜山の名物だった明太子の味を忘れられず、日本に持ち込んで広めたのが始まり。 明太子は韓国と日本でしか消費されておらず、その中でも日本が90％以上を消費するほどの国民食となっている。 フジテレビのアンケート「これさえあれば、ご飯をいくらでも食べられる」では、全世代を通じて満場一致の1位に選ばれた食べ物。 コメント管理の都合上、掲示板は別ページに用意しております。コメント掲示板はコチラ ttps://x.gd/8qUQp 韓国の反応 ホルモンってそういう意味だったのか…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ でも、これを韓国料理だと思わず、本気で日本料理だと思っている日本人がめちゃくちゃ多いという…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ でも、日本人が今食べてる焼肉は、事実上かなり日本食化されたケースなのでは？ ＞＞でも、日本人が今食べてる焼肉は、事実上かなり日本食化されたケースなのでは？ 日本食化したと言っても、もともと鉄板で肉を焼いて食べる料理だから、網で焼くくらいしか違いがない。 ＞＞でも、日本人が今食べてる焼肉は、事実上かなり日本食化されたケースなのでは？ 基本的には平壌式プルコギをアレンジしたものだけど、そもそもコリアンバーベキューである韓国式の焼肉自体が、目の前で肉を一切れずつ焼いて食べる形式だから、韓国式焼肉の一部として見る見方が強い。 韓国でも寿司みたいに、焼肉と同じように現地化されたメニューはあるけど、基本的な文化自体は日本のものだと見るのと同じだと思えばいい。 ＞＞でも、日本人が今食べてる焼肉は、事実上かなり日本食化されたケースなのでは？ 焼肉はむしろ、日本食化がほとんど進んでない料理の代表の一つ。 実際、韓国で肉を焼いて食べるのとほとんど違いがない。 日本人は国民的なおかずみたいに持ち上げてるけど、肝心の韓国では明太子はほとんど食べられてないというｗｗ ＞＞日本人は国民的なおかずみたいに持ち上げてるけど、肝心の韓国では明太子はほとんど食べられてないというｗｗ 高くて食べられない。 俺は正月や秋夕に塩辛セットをもらった時くらいしか食べなかった。 実際、日本料理の中にはほとんど変形されず、元の料理がそのまま残ってるものも結構多い。 本文の料理もそうだし、餃子もそう。 これも普通に中国料理そのまま。水溶き片栗粉を使うやり方も同じ。 カレーライスも特に変わってない。 えっ、本文にあるものって全部韓国料理だったの？ 明太子は日本でも普通に日本料理だと思われるくらい、定着してから長い。 明太子は日本料理だと勘違いしても仕方がないとして、焼肉が日本料理？？？ 肉食文化が無かった国がなんだって？ｗｗ 問題は、日本人が本文にあるものを韓国料理だと思って食べてないこと・・・。 明太子はあまりにも強過ぎる。 もつ料理って日本料理じゃなかったのか。 福岡でめっちゃ美味しく食べたけど・・・。 ＞＞もつ料理って日本料理じゃなかったのか。 肉食文化自体が無かった国なんだから、当然もつを食べる文化もなかった。 本文にあるもの以外にも、最近は石焼きビビンバの起源を主張してる。 明太子は韓国料理だと理解してる人が意外と多い。 そもそも、日本で大量消費されて、逆に韓国では全然消費されない食べ物だから、日本料理だと思ってる韓国人のほうが多いレベルｗ 全てを韓国料理だと理解している日本人がどれだけいるのか疑問だ。 ,,,…