
1: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:07:38.37 ID:oc39wKR00 知識は深いけどなんでか成功するイメージが沸かないのはなんで 2: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:22:29.60 ID:qONuZCyU0 ハンバーガー屋とラーメン屋とアイスは繁昌させてたからいけるやろ 3: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:22:41.52 ID:xMGQ7p8A0 助言で成功に導いてたりしてるしいけるんちゃうか? 4: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:11:42.68 ID:yIB2apxH0 コネ活かしまくって美食倶楽部の前に真美食倶楽部を作って欲しい 5: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:12:08.28 ID:nH55DUM70 むしろ和解したから美食倶楽部継ぐやろ 6: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:29:55.77 ID:38V3PmTW0 山岡の強みは人脈やろ 7: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:39:00.39 ID:vKlWysWU0 富裕層にはウケるやろ新聞で広告もイケるし 8: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:15:51.71 ID:gN9ixj3W0 商売は割り切りが必要だから成功は無理か 9: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:19:46.92 ID:+eW2kp3u0 >>8料理人としてはまだ良いけど、経営者には不向きやろそして山岡を料理人として扱える経営者がクリコくらいしかおらん(味噌汁は別として) 10: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:34:04.67 ID:RI3viRwK0 そう考えると岡星の経営センスなかなかすげえな山岡が常連になるくらいには食材も良くて経営しとるんやからまあ普段の山岡はそこまで食材の質を求めてなさそうやけど 11: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:11:34.16 ID:SmEXBRMa0 減価率無視やし 12: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:12:08.54 ID:oc39wKR00 だらけず真面目にやっても成功しそうにないねん。材料にこだわりすぎて一瞬で店が回らなくなりそう 13: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:23:16.19 ID:2Rj3dJuD0 自分の店になると変なこだわり爆発させてミスりそう 14: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:27:05.41 ID:R9Sgs4ux0 原価くそ高そうやから富裕層向けやな庶民じゃ手が届かないやろ 15: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:29:15.73 ID:5UggTsS30 雄山が毎日営業妨害に来そう 16: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:30:16.72 ID:EdzpwVvY0 まず何屋をやるか決まらんのとちゃうんか 17: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:31:17.18 ID:NNEL6/yr0 仕入れに金使い過ぎて破綻まで見えとる 18: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:52:40.36 ID:5ZHDVV/q0 採算度外視で高級食材使いまくってもそれに金払ってくれる金持ちは美食倶楽部の方行くしお坊ちゃんの道楽に付き合ってくれるコネ客だけだろな 19: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 21:02:39.96 ID:kwS3d6D/0 今日は納得いく材料が仕入れられなかったから開店しない予約も余裕で飛ばすからあっという間に閉店や 20: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 21:04:11.78 ID:v0Hvn+ted いいものなら売れるなどというナイーヴな考え方は捨てろ 21: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 21:18:35.09 ID:go+WyWKW0 親父がやってる料亭と同じようなシステムになりそう 22: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 21:19:36.41 ID:Iz/GeR6z0 山岡は本物なら日本人はどんなに高くても認めてくれると原価無視でやるから金持ち以外食わせないよ 23: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 21:22:24.06 ID:1vwdhC5I0 ラーメンハゲみたいに意識高い料理出しちゃって客があんまり来ずに絶望しそう 24: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 21:24:55.09 ID:eAtqIHxw0 >>23美味しんぼワールドだと何故か裕福な奴等の目に止まり店繁盛するからヘーキ他所やと閉店コースや 25: ネギ速の名無しさん 2026/08/30(日) 20:52:08.41 ID:6IOqyCfZ0 山岡家爆誕! 引用元:…