
1: 2026/08/29(土) 08:25:20.36 ID:zSh+MCa00 分かる 2: 2026/08/29(土) 08:28:57.18 ID:zSh+MCa00 そこらへんで天ぷら串とか売ってて食べ歩きできるんだよな 3: 2026/08/29(土) 08:41:28.32 ID:btO4lI2K0 おにぎりみたい寿司は食ってみてえな 4: 2026/08/29(土) 08:41:39.23 ID:DqTCa7nRM 酒塩醤油があればなんでもそれなりの味になるそんな不味くはないはず 5: 2026/08/29(土) 08:37:38.25 ID:1dBiRSjOx 小麦粉も今と比べて高かっただろうから天ぷらやうどんも高級品かも 6: 2026/08/29(土) 09:02:52.65 ID:W/cywU4d0 野菜に関しては京野菜が江戸までの野菜なので不味いというのは間違いと思うぞ 7: 2026/08/29(土) 08:48:30.24 ID:SpTyJOVId キッチンがかまど一つだけやろうから頼んでから炒めたり揚げたりできんしおばんざいスタイルな感じかね 8: 2026/08/29(土) 08:45:02.09 ID:C1/ra8Gw0 豆腐は?冷えてない冷奴くらいはあるんか? 9: 2026/08/29(土) 08:47:36.14 ID:IZ1TxZbc0 >>8今の豆腐は水増しされてるからむしろ昔のやつのが上手いかも知らん素材は 10: 2026/08/29(土) 08:50:31.95 ID:oISTqZd10 魚は今も昔も変わらず美味いでしょと思ったけど冷凍技術の差はクソデカイか 11: 2026/08/29(土) 08:54:27.33 ID:Yu1ZASwr0 >>10江戸なら1日以内やろ 12: 2026/08/29(土) 09:02:21.65 ID:qYPxuB5r0 現代の洗練された味に慣れてると間違いなく『まずっ』ってなるよね。でも江戸前のマグロの漬けとか湯豆腐で熱燗キュッとやるのは一度体験してみたい 13: 2026/08/29(土) 08:35:22.62 ID:X1Tbv/mG0 寿司屋は出る時に暖簾で手を拭くから汚れてる店ほど繁盛してるって聞いた🥺 14: 2026/08/29(土) 08:36:07.97 ID:zSh+MCa00 >>13きたねぇ!!! 15: 2026/08/29(土) 08:30:11.28 ID:4i/mvLPO0 ショートで流れてくる江戸時代の食事見る限り塩分高めでヤバいあと酒も庶民は水で薄めてるとか 16: 2026/08/29(土) 09:14:46.04 ID:Skdlgn4q0 江戸の酒は混ぜものしてるから飲むなって地方武士が書いたやつ残ってたんちゃうけ 17: 2026/08/29(土) 09:18:13.09 ID:yAarX/a10 >>16混ぜものいうても今の醸造アルコールじゃなくてただの水な薄めて出してたから昔の大酒飲みが半端ないありえへん量飲んだって記録がおかしいことになってたりする 18: 2026/08/29(土) 09:25:54.08 ID:HNKyUa6FM 江戸人なら耐えられた寄生虫食中毒も軟弱な現代人には耐えられなそう 19: 2026/08/29(土) 09:34:37.24 ID:QZMMllwL0 ハンドソープで手を洗えないってヤバすぎだろ生肉や生魚触った手も水で流すだけで日常生活してるとか異常すぎる 20: 2026/08/29(土) 09:14:04.39 ID:+mmauKve0 古銭どうすんねん 引用元:…