1 ::2026/08/27(木) 13:53:24.69 ID:SNT6BUIW0●.net 日本のとんかつ屋で初めて「ご飯・味噌汁・キャベツ、おかわり自由」の文字を見たとき、僕は裏のからくりを探そうとした。どこかに小さな文字で「※二杯目以降は別料金」と書かれているのではないか、と。 イタリアにおいて、皿の上の料理は「一回限りの完成された契約」だ。パン籠が出てくれば席料(コペルト)にしっかり計上され、パスタのソースが絶品だからと麺のおかわりを頼めば、シェフへの侮辱かただの 非常識とみなされて二皿分の請求が届く。水の一滴、エスプレッソの一杯に至るまで、価値あるものには対価を払うのがあちらの絶対原則だ。 引用元…