韓国のコミュニティサイトより「世界最悪の米料理に選ばれた韓国料理6種類」というスレの反応を翻訳して紹介します。 世界最悪の米料理に選ばれた韓国料理6種類 88位. カレトク 韓国の細長い棒状の餅。うるち米の粉を蒸してつき、長く伸ばして作る。もちもちとした弾力が特徴で、そのまま焼いたり、トッポッキやトックなどさまざまな料理に使われる。 59位. インジョルミ もち米を蒸してついた餅に、きな粉などをまぶした韓国の伝統的な餅菓子。柔らかくもちもちした食感と、きな粉の香ばしさが特徴。祝い事や行事でも昔からよく食べられている。 49位. ペクソルギ うるち米の粉を蒸して作る、白い韓国の伝統餅。名前には「白い雪のような餅」という意味がある。素朴な甘さとふんわりした食感が特徴で、誕生日や祝い事などでもよく登場する。 48位. 忠武キンパ 韓国・統営の郷土料理。具を入れず、ご飯だけを海苔で巻いた小さなキンパで、辛く味付けしたイカや大根キムチなどを添えて食べる。傷みにくい食事として漁師向けに作られたのが始まりとされる。 8位. ヌードキンパ 一般的なキンパとは逆に、海苔を内側、ご飯を外側にして巻いた韓国式の海苔巻き。ご飯の表面にはゴマなどをまぶし、中には野菜や卵、肉などさまざまな具材を入れて作る。 3位. 豆もやしご飯 米と豆もやしを一緒に炊き上げる韓国の家庭料理。豆もやしのシャキッとした食感と香りが特徴で、醤油、ネギ、ニンニク、ごま油、唐辛子などを合わせたタレをかけて食べる。 コメント管理の都合上、掲示板は別ページに用意しております。コメント掲示板はコチラ ttps://x.gd/b4O2t 韓国の反応 いや、米を主食にしてる人がどれだけ多いと思ってるんだ？ 100位まで無理やり選んで入れただけだと思う。 自分たちの口に合わないからって、最悪とか何とか、何を言ってるんだｗｗ ヌードキンパはなんで？ 残りは選定した人がねっとりした食感を嫌いだからって、全部最悪扱いしてるだけだろ。 味の分からない人達で作ったランキング…。 まあ確かに忠武キンパは、味というより値段があまりにも割高ではある。 韓国の餅は外国人にはあまり好まれない。 食感が問題らしい。硬すぎるって。 外国人は柔らかい食感を好むから。 韓国に行くたびに何度か餅を買って帰ったことがあるけど、だいたい反応は微妙だった……。 ＞＞外国人は柔らかい食感を好むから。 パンは柔らかいのを嫌ってるのになんでなんだ？ ＞＞パンは柔らかいのを嫌ってるのになんでなんだ？ 欧米人が主食で食べるパンと比べたら、餅はかなり柔らかいほうだ。 自分も海外で何年か暮らしてたけど、向こうの主食のパンは普通のものもある一方で、かなり硬いものも多い。 ぐにゃっとした感じや、くっつく感じが嫌なんじゃないかと思う。 忠武キンパに入ってるイカは韓国産だし、一緒に使う大根の和え物も韓国で作ってるから、材料費が高くて価格も高くなる。 実際、食べると美味しい。 でも正直、高くて食べられない。 今の韓国の立ち位置はちょうどこのくらいなんだと思う。 それでもランキングに入るくらい関心を持たれてる。 韓国料理には、食べた瞬間に強烈に来るような味はあまりない。 いつでも飽きずに食べられる、家庭料理みたいな存在。 カリフォルニアロールは普通に食べるくせに、ヌードキンパはなんで駄目なんだ？ ＞＞カリフォルニアロールは普通に食べるくせに、ヌードキンパはなんで駄目なんだ？ 自分たちが知ってるあのヌードキンパとは違うのかもしれない……。 作った人が適当だったとか……。 米にインディカ米を使ったとか。 ちなみに俺はインディカ米のキンパを食べたことがある。 しかもスイスで、15000ウォンも払って。21年前に。 忠武キンパは理解できる。 値段のせいで最悪。 日本もまずい米料理が多いから、100個選んだら日本の米料理もかなりたくさん入ってそうだｗ それじゃあ食べなくていい。 自分たちが食べる分も足りないくらいだから。 自分たちがどれだけのことを知ってるっていうんだ？ 勝手に評価して・・・。 忠武キンパだけは理解できる。 どうせ餅はあの食感のせいで、「欧米人」が選ぶ料理ランキングでは不利なところがある。 どれも全部ものすごく美味しいものばかり。 忠武キンパは本当に美味しい。 忠武キンパが美味しくないって言う人は、このランキングを作った人たちと味覚が同じなんだろうな。 キンパは海外でめちゃくちゃ人気って聞いてるし、ニュースになってるけど？ 日本の米料理は入ってないのか？ 韓国から選ばれてるものだと、日本にも似たような食べ物が多い。 だから俺はミシュランを信用しないんだよ。 ,,,…