1: 匿名 2026/08/26(水) 08:26:55 最近の2件の研究から、コーヒーの適度な摂取は、肝臓と心血管系の健康を助けるという確かな証拠が示された。長期にわたって静かに進行する肝硬変や肝臓がん、心臓病、脳卒中、2型糖尿病といった疾患は、世界の主要な疾病や氏亡の原因となっている。■コーヒーと肝臓の関係英国で行われた研究では、世界最大規模の医療データベース「英国バイオバンク」に登録された約35万5000人の成人を約13年間にわたって追跡調査した。研究では、被験者が摂取したコーヒーの分量を記録した。この期間中に肝硬変や肝臓がんを発症した人や、肝疾患で氏亡した人の情報も収集された。一部の被験者については、画像診断結果や血液検査結果も収集された。これらの情報を基に、定期的にコーヒーを飲む人と飲まない人を比較して、肝臓の状態の違いや肝疾患の発症の有無などを調査した。それによると、コーヒーを飲む人は、肝脂肪、鉄分、線維化の水準が低く、画像診断では肝臓の状態が良好な傾向にあった。さらに、血液中のタンパク質の分析でも同様の結果が得られた。ニュースコーヒーには肝臓と心臓の健康を促す働きも　新たな研究で次々と明らかになる効能（Forbes JAPAN） - Yahoo!ニュース多くの人は目覚めた時に疲れを感じ、カフェインが頭をすっきりさせてくれることを期待しながらマグカを手に取る。しかし、この毎日の習慣が長年にわたって私たちの健康にどのような影響を与えているのかを考え…