
1: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:38:36.35 ID:NpgAcDSd0 南九州の名物の一つ、鶏刺し。近年では他の地域でも鶏肉を生や生に近い状態で提供する店がみられるが、果たして安全なのか。 都内に住む金吉男さん(67)は2023年12月27日朝、自宅で左手に違和感を覚えた。3時間ほど経つと足も動かしづらくなった。すぐに近くの神経内科に行くと、大学病院を勧められ、血液やCTなどの検査を終えるとすぐに入院することに。その日の夜には両足も動かなくなり、車いす生活になった。 数日後には呼吸ができなくなり、人工呼吸器をつけて集中治療室(ICU)に。体は動かなかったが、意識はあった。約5カ月間、天井と時計の針だけを見つめる生活。▼ ▲ 閉じる「本当に絶望だった。死んだ方が良かったと思っていた」 imgur.com/UA0o2AR 2: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:38:47.04 ID:NpgAcDSd0 加熱不足の鶏肉食べた医師、車いす生活に 加熱不足の鶏肉食べた医師、車いす生活に「避けられたリスクだった」…南九州の名物の一つ、鶏刺し。近年では他の地域でも鶏肉を生や生に近い状態で提供する店がみられるが、果たして安全なのか。 都内に住む金吉男さん(67… - www.asahi.com 3: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:48:18.19 ID:5SgMP9HW0 身体動かずに意識だけあるの怖すぎ 4: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:39:48.73 ID:b9seTSy30 九州人だけど正直者が鳥刺しとかタタキってリスク冒してまで食べたいってほど美味くないよやめとけやめとけ 5: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:43:20.79 ID:GnNr5TaQ0 >>4リスク冒しても食べたいくらい美味いぞだからこそ怖い 6: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:40:43.87 ID:96GUYXMP0 いやまぁ確かに美味かったけども焼酎と最高に合うし何ともなくて良かったわ 7: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:49:28.93 ID:5EV5Fx1o0 やっぱ怖がっといていいんだなあ避けてて良かった 8: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 19:50:42.64 ID:mohbETDF0 医者の不養生ってやつか 9: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:00:52.66 ID:FmIvAngC0 そもそも焼いて食った方が美味いやろ 10: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:00:56.65 ID:OGINCcrD0 この手の食中毒系じゃギラン・バレー症候群があまりにリスク高すぎてな腹壊すだけだったらまだ勧められたけどな 11: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:03:27.12 ID:opqi9pKy0 なぜ生で食えて安全性の高い馬と魚で我慢できないのか 12: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:04:17.48 ID:GnNr5TaQ0 >>11美味いから 13: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:10:45.29 ID:AdQUQaOU0 いうほど生肉食いたくなるか?食べちゃいけないものって感覚があるから楽しめないわ 14: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:11:29.98 ID:MIjBGtEY0 死んだほうがいいなんてことはないよ 15: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:12:03.51 ID:uCwq9wv30 鳥刺しは踊りだけで済ませろこれ長崎の格言な 16: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:13:29.83 ID:Wq7CZgYf0 新鮮だから大丈夫!←こいつら頭オカシイ 17: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:16:56.83 ID:+PXhRHau0 鶏さしってギラン・バレー症候群にかかる可能性あるのか😨 18: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:20:10.64 ID:35UW1K9J0 鳥刺しならまだしもとりわさは九州名物ちゃうぞなんなら江戸時代の蕎麦屋で出してたんやから江戸が主流や 19: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:23:29.40 ID:xyOotus4d 肉体食って車イス生活とかどういう事だよ食中毒とかで済まないの怖いな 20: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:23:59.16 ID:7FuoOtiP0 レバーNGで未だに鳥刺しが流通してるのは歪んでるやろ 21: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:24:15.05 ID:EThNn+X90 この人のおかげで多くの人が助かったわけで 22: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:29:46.78 ID:TQohJQS+0 上司の送別会に連れて行かれた店が生の鶏肉出してきた時の絶望感断りにくくて嫌だったわ 23: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:31:58.13 ID:GzLgEqR70 うまい生肉はまあうまいやがリスク考えたらよう許可できんわ 24: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:39:41.85 ID:2MDyvxQs0 ホンマアホだなぁ生肉食ってちょっと美味いぐらいじゃリスクとリターンが釣り合わないだろ 25: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:41:33.43 ID:AdQUQaOU0 なんでリスク高いから規制ってならんのやろか 26: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:43:18.40 ID:jle/Rrmz0 >>25食文化は大事にして欲しいとは思うそれを真似たバカと食うバカが多いだけ 27: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:48:26.17 ID:AdQUQaOU0 >>26ギラン・バレー症候群のリスクを負ってまで大事にすべき食文化やろか 28: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:44:16.39 ID:RVzdsj/hr 鳥さし出す店で忘年会したら参加者の3/4が高熱出して大変なことになったの思い出した 29: ネギ速の名無しさん 2026/08/07(金) 20:52:55.41 ID:I3RIakjtH 唐揚げでいいよなうまいし 引用元:…