
1: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:39:36.58 ID:ltvjai9SM トマトカレーやん 2: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:41:54.67 ID:JsJl/OG60 一回やったがかなり酸っぱくて無理だったわ1/3くらいじゃないときついがそれだと水が必要無水カレーという縛りのせいで味がおかしくなるの意味が無い 3: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:04:40.94 ID:wj5H5t5C0 >>2ちゃんと水分飛ぶまでしっかり煮込もうもっと言えば焦げじゃなくて飴色に炒めた玉ねぎが重要でどっちにせよじっくり時間かけるのが大事どんな物事にも言えるけどちょっとした手間を面倒くさがらない様に 4: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:42:24.11 ID:oLWlYEi0p 👩🦰🧑🦰🧑🏼🧑🦱👩🏻🦱「じゃあ、君はトマトカレーって名前で売ればいいと思う!頑張ってね‼応援してるね‼」 5: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:42:38.02 ID:96XRpB+R0 ハヤシライスにしかならん 6: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:43:37.40 ID:6abbdNZv0 トマト強すぎてまずい 7: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:44:00.32 ID:lFKvHXB20 野菜ミックスジュースやぞ 8: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:44:02.41 ID:KKqSPzo50 トマトもったいないと思う 9: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:44:33.58 ID:mWa3wFS70 うまいすき 10: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:46:47.79 ID:oBJK1sXd0 シャトルシェフを使えばアウトドアでも簡単に無水カレー 11: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:47:18.44 ID:UQyHk9CE0 トマト缶のほとんどがトマトの水煮無水とは? 12: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:47:35.52 ID:vBeFVNqt0 干からびるまで酸味を飛ばせ 13: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 22:56:25.99 ID:c9B/8DaE0 夏野菜カレーの時はするわ 14: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:00:54.45 ID:0r2ADThS0 無水カレーって水入れて煮込んで水分飛ばしても同じちゃうの? 15: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:04:03.01 ID:a+lF1avs0 普通に水入れろ普通に作るより高くつくしトマト風味カレーになるし 16: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:04:50.61 ID:cUbVmx1H0 パラパラチャーハンと同じで普段料理しない男が料理上手ぶりたくて作るやつのイメージ 17: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:07:04.07 ID:vSPEjX4x0 トマト缶ってクエン酸使っているのが多いから煮込まないと酸味強いだよね生のトマトにするかトマト缶1個につき砂糖大さじ1とお好みではちみつ加えると酸味まろやかになるよ 18: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:09:57.74 ID:+N4gTY830 ガチって赤缶使ったらマズかった赤缶パウダールウなら美味い 19: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:11:39.01 ID:U8JvL6Qp0 松屋のトマトカレーあるやん?あれ別に不味くはないけどトマトソースパスタが米になっただけ感ある 20: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:13:40.83 ID:WkiGMKOv0 お前らホントに料理出来ないんだな無水カレーのメインは玉ねぎな 21: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:13:53.52 ID:dicp2qjw0 トマト大好きだから平気 22: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:15:07.05 ID:X09qBSzw0 無水調理鍋別に要らないよなって思ってたけど使うと全然違うな 23: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:15:20.43 ID:KSG2uGYc0 普通のカレーの仕上げにケチャップ絞ればよくね 24: ネギ速の名無しさん 2026/08/05(水) 23:20:05.81 ID:jkzQ8cz50 トマト缶を使用しない無水カレージャンルを立ち上げてくれやイッチ 引用元:…