
1: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:15:59.16 ID:Fpu+a7px0 これは天ぷらに決まってるから2位以下を決めようぜ 2: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:16:56.17 ID:dZjh89540 揚げ浸しの方が美味い 3: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:17:57.31 ID:mxg08OBp0 焼き茄子が一番だぞ 4: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:19:18.57 ID:V2BJbOh60 焼いてショウガ醤油やな 5: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:19:41.46 ID:rYWSgVcY0 麻婆茄子 6: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:19:49.97 ID:z31mgYfE0 衣つけるとかナスの味を殺してるよね一番まずい食べ方まである 7: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:21:48.28 ID:nYqijncV0 レンチン醤油生姜 8: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:22:13.36 ID:EOTgsTkXH ナスを乱切りして素揚げにしたものが業スーとかで168円とかで売ってるめんつゆと砂糖をまぶしてレンジでチンすれば煮浸しになる 9: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:22:40.57 ID:AwciLKB+0 胡麻油で焼いて甘味噌 10: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:25:21.77 ID:Fpu+a7px0 麻婆もええな漬物も美味いけどすまんが3位以内には入れないと思う 11: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:25:56.73 ID:brC8h+E2d 今日豚バラとオイスターソースで炒めて食ったわ 12: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:26:11.66 ID:ndUVWX4/0 浅漬け🥺🍆 13: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:26:15.97 ID:3cHvM4sc0 自炊なら煮浸しが手軽でいい 14: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:29:45.32 ID:KhETSb2G0 揚げ浸しが最強やがめんどいから煮浸しでも十分うまい 15: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:30:23.42 ID:kvf6EzMq0 暑い時はマーボ茄子も捨て難い 16: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:30:27.09 ID:uPXjL7NI0 輪切りにしてアク抜きしてフライパンで焼いて生姜醤油で食う 17: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:30:34.74 ID:DoMR7F6b0 浅漬けか煮浸しか揚げ浸しで迷うけど油っこいのいらんから揚げ浸しとか天ぷら以外で 18: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:30:54.74 ID:BtXC5L5g0 塩振って水分抜いてから揚げる揚げすぎない 19: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:32:12.76 ID:DRFXdRYR0 茄子の辛味噌炒め 20: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:32:56.07 ID:1t0DWTPI0 麻婆茄子かなあとはミートソースに入れると美味い 21: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:33:28.67 ID:sNuLTNaY0 天ぷらに天つゆどっぷり付けて食いたい 22: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:33:46.80 ID:oydkH/IH0 大量のマーガリンで炒めて上から鰹節とショウガと醤油タラー 23: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:37:05.04 ID:JIGhAQZG0 ナスのたたき 24: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:37:54.71 ID:NLCZ4hRQ0 ここまで翡翠茄子無し 25: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:38:54.03 ID:JEPayknY0 素揚げをカレーにトッピングやろ 26: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:39:34.71 ID:RhqJNchN0 山形だし作ろうぜ 27: ネギ速の名無しさん 2026/08/03(月) 21:41:43.99 ID:wGXAmIeU0 雁屋哲がコラムで書いてたんは、ナスをザク切りにして中華鍋で多めのごま油で揚げ炒め醤油かけていただきますってやつやったな 引用元:…