1: 蚤の市 ★ 2026/07/30(木) 07:49:53.55 ID:/FQc0xEf9 　「コーヒー豆の価格が5年前の5倍に上がり、仕入れが大変なことになっている」。大阪市北区で自家焙煎（ばいせん）のコーヒーを販売する古川珈琲の店主、古川裕介さん（60）は打ち明ける。 　世界的な需要の拡大や円安でコーヒー豆の仕入れ価格が高騰。そこに中東情勢の悪化が追い打ちをかけ、梱包（こんぽう）材などの資材の価格も上がり、経営を圧迫している。 動画で訴えた苦悩 　主力のブラジル産のコーヒー豆は、5年前は1キロ300円で仕入れられたが今では約1500円になった。 　段階的に商品を値上げし、コーヒーの販売価格は5年前の2倍程度になった。それでも、価格の転嫁は追いつかない。 　「このままだったら続けていけない。あの時は正直にありのままを話しました」 …(以下有料版で，残り1329文字) 毎日新聞2026/7/30 05:30（最終更新 7/30 05:30） 引用元: ・仕入れ値5倍「続けられない」　動画で訴えたコーヒー店主の苦悩 [蚤の市★]…