1: ななしさん@発達中 2026/07/25(土) 10:39:18.18 BE:595582602-2BP(5555)ID:QYtuuud30 「人工甘味料」で脳の老化スピードが加速? 1.6年分の加齢差に相当 1万人超を調査、2025年に医学誌掲載ブラジルのサンパウロ大学などに所属する研究者らが2025年に医学誌「Neurology」で公開した論文「Association Between Consumption of Low- and No-Calorie Artificial Sweeteners and Cognitive Decline」は、人工甘味料の摂取が記憶力や思考力にどのように影響するかを調査した研究報告だ。調査は、ブラジルに住む平均年齢52歳の成人1万2772人を対象に、8年間にわたって行われた。研究チームは、アスパルテームやキシリトールなど7種類の低カロリー・ゼロカロリー甘味料について、参加者の摂取量を調査した。そして、その合計摂取量に応じて参加者を3つのグループに分け、定期的に記憶力や処理速度といった脳の機能をテストし、比較を行った。 その結果、年齢や血圧などの要因を調整した上で、人工甘味料を最も多く摂取するグループ(1日平均191mg)は、最も少ないグループ(同20mg)と比較して、全体的な記憶力や思考力の低下スピードが62%速いことが判明した。…