1: 名無し 26/07/21(火) 00:37:30 ID:keKZ 中華そばに刻み玉ねぎを入れただけな模様 引用元: ・ 2： ↓名無し：26/07/21(火) 00:38:03 ID:UcgE えぇ… 3： 名無し：26/07/21(火) 00:38:15 ID:8J1T 山梨県八王子市 4： 名無し：26/07/21(火) 00:38:49 ID:paPN 一度でいいから100円ラーメンだっけ？あれ食べてみたい 5： 名無し：26/07/21(火) 00:39:07 ID:keKZ主 >>4 高校時代よく食ってたわ 6： 名無し：26/07/21(火) 00:39:20 ID:lEbG でもおいしいんやろ 7： 名無し：26/07/21(火) 00:39:23 ID:paPN >>5 おいしいの？ 気にはなる 8： 名無し：26/07/21(火) 00:39:42 ID:keKZ主 >>6-7 そこそこやなぁ… 9： 名無し：26/07/21(火) 00:40:14 ID:arjD でも他の店じゃ玉ねぎ刻んでくれないじゃん 10： 名無し：26/07/21(火) 00:40:41 ID:paPN >>8 そかー でもそもそも八王子にいく用事がないんだよね ちと遠い 11： 名無し：26/07/21(火) 00:40:41 ID:keKZ主 >>9 刻んだ玉ねぎ、言うほど欲しいか？🥹 12： 名無し：26/07/21(火) 00:41:02 ID:0V5b 富士そばである店舗あるけど食ったことねえな 13： 名無し：26/07/21(火) 00:41:11 ID:keKZ主 >>10 インスタント麺に刻み玉ねぎと油たらしたら八王子ラーメンや！ 14： 名無し：26/07/21(火) 00:41:27 ID:arjD >>11 欲しいやろ！ 15： 名無し：26/07/21(火) 00:41:44 ID:keKZ主 >>12 評判いいらしいけど刻み玉ねぎと油が入った醤油ラーメンや 16： 名無し：26/07/21(火) 00:41:55 ID:uyiD イッチ大学生か？ 17： 名無し：26/07/21(火) 00:41:58 ID:keKZ主 >>14 それならええな！😣 18： 名無し：26/07/21(火) 00:42:10 ID:keKZ主 >>16 おっさんや 大学時代は八王子いたで 19： 名無し：26/07/21(火) 00:42:31 ID:paPN >>13 笑 20： 名無し：26/07/21(火) 00:43:19 ID:arjD じゃあ札幌ラーメンの特徴ってなんやねん！ 21： 名無し：26/07/21(火) 00:43:37 ID:uyiD ワイは好きやからいいけどアレを御当地というのはたしかにな 22： 名無し：26/07/21(火) 00:43:43 ID:keKZ主 ご当地料理とエセ町おこしのご当地料理あるやろ？八王子ラーメンは後者やからなるほどなぁ…みたいな目で見てるわ 23： 名無し：26/07/21(火) 00:43:55 ID:I3xA 関東のラーメン屋、玉ねぎ刻むだけでも手間だと思ってそう 茹でただけの味無しキャベツともやし入れとけばラーメン出来上がりやもんな 24： 名無し：26/07/21(火) 00:44:04 ID:keKZ主 >>21 玉ねぎは別に八王子の特産とか特に関係ないからな 25： 名無し：26/07/21(火) 00:44:32 ID:paPN >>20 オーダーごとに野菜を味噌で炒めてそこに出汁いれてスープにするスタイル？ 26： 名無し：26/07/21(火) 00:44:40 ID:keKZ主 冷笑の笑を抜いた顔で見てる 27： 名無し：26/07/21(火) 00:44:59 ID:keKZ主 >>25 それは東京の味噌ラーメンちゃうか？ 28： 名無し：26/07/21(火) 00:45:26 ID:arjD >>25 味噌ラーメンにコーン入れたら札幌ラーメンや！ 29： 名無し：26/07/21(火) 00:45:38 ID:paPN >>27 これ札幌ラーメンの特徴なんだって うちのママが札幌育ちだから詳しい 30： 名無し：26/07/21(火) 00:45:51 ID:keKZ主 北海道だと旭川の塩ラーメンのイメージやなぁ 31： 名無し：26/07/21(火) 00:46:01 ID:keKZ主 >>29 はえー 32： 名無し：26/07/21(火) 00:46:04 ID:0V5b >>30 旭川は醤油やぞ 33： 名無し：26/07/21(火) 00:46:11 ID:KotO お前らのせいで今から俺はカップ麺を食う お前らのせい 34： 名無し：26/07/21(火) 00:46:12 ID:keKZ主 >>32 すまんな😣 35： 名無し：26/07/21(火) 00:46:22 ID:0V5b >>34 塩は函館や 36： 名無し：26/07/21(火) 00:46:27 ID:keKZ主 >>33 たまに八王子ラーメンのカップ売ってるな 37： 名無し：26/07/21(火) 00:47:04 ID:keKZ主 最近は変化系でナポリタンに玉ねぎを入れただけのを八王子ナポリタンとして売ってるからそっちもよろしくな！ 38： 名無し：26/07/21(火) 00:47:15 ID:I3xA 東京のこだわりラーメン屋、生っぽいチャーシューが売りとかそこじゃないやろって気分になるわ 39： 名無し：26/07/21(火) 00:47:19 ID:4yvS まずそう 40： 名無し：26/07/21(火) 00:47:28 ID:0V5b 東京都内のラーメンはよりどりみどりでいろんな特徴とか店があるが野菜炒めを乗っけるのは札幌ラーメンやな 札幌ラーメンは中太の縮れ麺にこってりとした味噌ベースのスープに野菜炒めを乗っけるのが特徴や 41： 名無し：26/07/21(火) 00:47:33 ID:keKZ主 >>39 美味しいは美味しいで 42： 名無し：26/07/21(火) 00:48:00 ID:keKZ主 東京だとホープ軒みたいな背脂が東京のラーメンって気はする 43： 名無し：26/07/21(火) 00:48:24 ID:0V5b ちなみにバターとかコーンのイメージが札幌ラーメンにはあるけど実は観光客向けに開発された 実際札幌ラーメンのお店でバターとかコーンが乗ってるのは少ない 44： 名無し：26/07/21(火) 00:48:38 ID:keKZ主 >>40 あんま食ったことないな 昔は流行ってた気がする 45： 名無し：26/07/21(火) 00:49:33 ID:0V5b >>42 二郎も三田が発祥だし油そばは吉祥寺とか国立あたりが発祥やから学生とかサラリーマン向けのガッツリしたやつ多いな その中でも八王子ラーメンは異質やな 46： 名無し：26/07/21(火) 00:50:10 ID:I3xA いや、本当に素朴な疑問なんやけど、味のないキャベツもやしをおいしく食える奴らって何なん？ スープ吸うまで30分ぐらい待つん？麺伸びるけど 47： 名無し：26/07/21(火) 00:51:00 ID:0V5b >>46 二郎はにんにくと一緒に行くし札幌ラーメンは下味ついてるからうまい その他のラーメンは知らん 48： 名無し：26/07/21(火) 00:51:36 ID:I3xA >>47 あれってニンニクで味付けて食うもんやったんか くどすぎやろ 49： 名無し：26/07/21(火) 00:51:40 ID:paPN >>40 歌舞伎町にあった味七って北海道ラーメン屋さんすきだったけどなくなってどっか違うとこにいったらしくてかなしい 50： 名無し：26/07/21(火) 00:51:46 ID:keKZ主 >>45 そう言われればたしかにそうやな 51： 名無し：26/07/21(火) 00:51:58 ID:0V5b >>48 まあ元々は学生とか肉体労働向けやし 52： 名無し：26/07/21(火) 00:52:46 ID:0V5b >>50 東京じゃないけど吉村家もガッツリ系のラーメンで一発当てたしあのへんのラーメンだと八王子ラーメンは結構謎の食い物やな 53： 名無し：26/07/21(火) 00:52:48 ID:arjD 背脂やら野菜炒めやら家で作れると思うか？ 刻み玉ねぎはどの家庭でも作れるんやで せやからお前ら明日家で八王子ラーメンを作って試すんや 美味いから 54： 名無し：26/07/21(火) 00:53:10 ID:BuYS 八王子ラーメン侮辱して何がしたいんだ 55： 名無し：26/07/21(火) 00:53:54 ID:keKZ主 >>46 真面目に考えると味的なことで言うと薄くなるからそこまで美味しくはないけど濃いラーメンと腹一杯食いたいってなると野菜特盛は学生はじめウケると思う 二郎の野菜があんなに特盛になったのも2000年代以降らしいからなぁ 56： 名無し：26/07/21(火) 00:54:07 ID:keKZ主 >>54 侮辱はしてない！！すまんすまん！！！ 57： 名無し：26/07/21(火) 00:54:22 ID:I3xA 刻み玉ねぎ、普通に有能やで 味無し茹でキャベもやと違って存在そのものが味変になるからな 58： 名無し：26/07/21(火) 00:54:29 ID:arjD >>56 酷すぎる 59： 名無し：26/07/21(火) 00:54:39 ID:0V5b 三田にあるのがポイントよな 二郎は慶応の体育会系をターゲットにして誕生したんやろ 60： 名無し：26/07/21(火) 00:55:01 ID:M0uv 八王子にラーメンはまだ早い 61： 名無し：26/07/21(火) 00:55:46 ID:BuYS >>56 ではスレタイの「酷すぎる」とは 62： 名無し：26/07/21(火) 00:56:24 ID:keKZ主 >>52 ガッツリ系が大流行する前に作られたってのはあるかもしれんなぁ、別にラーメン詳しいわけではないけど その時点での東京から昔からあるのはホープ軒系の背脂系のラーメンだった印象 そこと比較すると割とああいうラーメンが出てくるのはなんとなくわかるかもしれん 63： 名無し：26/07/21(火) 00:56:34 ID:keKZ主 >>61 すまんすまん！ 64： 名無し：26/07/21(火) 00:56:54 ID:keKZ主 >>57 それは分からんでもない 65： 名無し：26/07/21(火) 00:56:55 ID:MluZ 竹岡式となんかちゃうんか？ 66： 名無し：26/07/21(火) 00:57:34 ID:0V5b >>62 やっぱ学生多いところはガッツリ系はやるよな 京都も学生の街で中華が発展したし 67： 名無し：26/07/21(火) 00:58:19 ID:keKZ主 玉ねぎは八王子特産でもない 始祖のラーメン屋特に重要な店でもない ベース中華そば やからな 八王子要素ないから冷めた目で元八王子市民としては見てるんや 68： 名無し：26/07/21(火) 00:58:46 ID:YwbF >>65 竹岡式はスープに出汁を使わない スープはチャーシューの煮汁をお湯で割って作るんや 69： 名無し：26/07/21(火) 00:58:52 ID:0V5b 練馬ラーメンが仮にあったら大根入ってるんやろうか 70： 名無し：26/07/21(火) 00:59:01 ID:arjD >>67 じゃあ中国起源のラーメンっていったい 71： 名無し：26/07/21(火) 00:59:35 ID:MluZ >>69 まずそうやね おろしのっけた油そばとかなら美味しそう😄 72： 名無し：26/07/21(火) 00:59:46 ID:keKZ主 >>66 天一は何回食っても異常なレベルやと思う 学生しか食えんやろって 73： 名無し：26/07/21(火) 01:00:05 ID:0V5b >>71 確かにおろし油そばは斬新でさっぱりしてて流行りそう 74： 名無し：26/07/21(火) 01:00:23 ID:keKZ主 >>69 クタクタに出汁で煮たら普通に美味しそうだし流行りそう 75： 名無し：26/07/21(火) 01:01:07 ID:keKZ主 >>71 さっぱり冷やし中華的な油そばに大根おろし乗せたらウケそう 76： 名無し：26/07/21(火) 01:01:20 ID:MluZ >>73 大宮のどでんってラーメン屋に夏限定やけどあるで めっちゃ美味かった記憶 77： 名無し：26/07/21(火) 01:02:13 ID:keKZ主 八王子ならバイパスの長浜ラーメンと壱発が好きやし独特やと思うけどな 78： 名無し：26/07/21(火) 01:02:55 ID:0hTn 名物とか言ったモン勝ちよな 79： 名無し：26/07/21(火) 01:02:57 ID:keKZ主 壱発はラーメンショップの派生やけどめかぶとトロロとネギはあそこでしか食えない 変なパフォーマンスあるけど 80： 名無し：26/07/21(火) 01:03:22 ID:keKZ主 >>78 伝統的な名物と偽装名物があるからそこら辺は個人的に厳しい目で見てるよ 81： 名無し：26/07/21(火) 01:03:34 ID:0w8r ちゃん系が今東京は暑いんやろ？ 82： 名無し：26/07/21(火) 01:03:51 ID:MluZ 八王子って地元民でもない限り行く機会ないよな 83： 名無し：26/07/21(火) 01:04:10 ID:keKZ主 >>81 あれはバイショーの臭いが強いけど美味いし安いし好き 84： 名無し：26/07/21(火) 01:04:23 ID:keKZ主 >>82 行くと結構楽しいよ 85： 名無し：26/07/21(火) 01:04:50 ID:keKZ主 大勝軒は八王子が一番美味かったけど閉店しちゃった🥹 86： 名無し：26/07/21(火) 01:04:52 ID:arjD そもそも日本人が中国のラーメンをご当地化してるのがおかしいってなるけど 87： 名無し：26/07/21(火) 01:05:38 ID:keKZ主 >>86 そこまで本質主義に寄ると食文化の問題になってくるからなぁ…😣 88： ↓名無し：26/07/21(火) 01:06:02 ID:0XT2 玉ねぎ大嫌いだけどラーメンのしょっぱい汁につけると甘く感じて何故だか食えるんだよナ〜 89： 名無し：26/07/21(火) 01:06:46 ID:keKZ主 >>88 ええやんけ 90： 名無し：26/07/21(火) 01:06:46 ID:DtOv 町田商店のカタメ濃いめ多めにアホほど玉ねぎ入れるのすき 91： 名無し：26/07/21(火) 01:08:07 ID:keKZ主 >>90 ああいう家系の刻み玉ねぎと刻み生姜はワイも好き…