1: 匿名 2026/07/12(日) 10:57:04 夏野菜が大好きなんですが、よく考えてみたら夏野菜をたくさん使った料理のレパートリーがあまりないことに気づきました ラタトゥイユとか蒸し野菜とか… 皆さんは夏野菜で何を作りますか？ 是非参考にさせてください 25: 匿名 2026/07/12(日) 11:07:48 >>1 私はズッキーニレシピが知りたい 気になってる野菜なんだけど、どうしていいか… 26: 匿名 2026/07/12(日) 11:09:22 >>25 フリッター 29: 匿名 2026/07/12(日) 11:09:52 >>25 ナスと同じ扱いしてる 39: 匿名 2026/07/12(日) 11:26:44 >>25 炒めたり唐揚げにしたりカレーに入れてる。普通に焼くだけでも美味しい。 41: 匿名 2026/07/12(日) 11:28:13 >>25 なす、豚肉と一緒に炒めてニンニクとポン酢で味付けしたのをよく作ってる。ちょっと面倒だけど先にズッキーニとナスは別々に広げて焼き色が付くぐらい焼くと美味しい。 47: 匿名 2026/07/12(日) 11:37:09 >>25 細長く切ったズッキーニとじゃがいものガレット。簡単で美味しいよ。塩と小麦粉で混ぜてオリーブオイル(サラダ油でもOK！)でこんがり焼く。私はガーリックパウダーやチーズも混ぜたりする！おつまみに最高！ 30: 匿名 2026/07/12(日) 11:11:02 >>1 夏野菜で焼き野菜カレー オクラ、ズッキーニ、ナス、ピーマン大好き 4: 匿名 2026/07/12(日) 10:57:44 素揚げして麺つゆドボン 16: 匿名 2026/07/12(日) 11:02:30 >>4 飽きた 40: 匿名 2026/07/12(日) 11:27:30 >>4 私は南蛮漬けの漬け汁に入れる 45: 匿名 2026/07/12(日) 11:34:57 >>4 私はお酢も入れる。そして玉ねぎスライスと人参の細切りを上に載せる。野菜山盛り美味しい。 7: 匿名 2026/07/12(日) 10:59:09 無水カレーおすすめ トマト玉ねぎ茄子ズッキーニ たくさん入れて煮込もう 11: 匿名 2026/07/12(日) 11:00:47 ナス、ピーマン、豚肉の味噌炒めにシソを乗せる 14: 匿名 2026/07/12(日) 11:01:08 素麺も野菜トッピングしたら立派な料理なったよ。 きゅうり、紫蘇、きのこ、レタス、豚肉とか入れて食べたよ。 今日はタレはゴマだれにした。 ゴマだれに麺つゆ少しと辣油いれたら美味しかったよ。 20: 匿名 2026/07/12(日) 11:03:23 胡瓜　ミニトマト　茗荷　塩昆布　で漬物 ビニール袋いっぱいに作っても、すぐに食べちゃうww 22: 匿名 2026/07/12(日) 11:04:50 ズッキーニのチーズ焼き 23: 匿名 2026/07/12(日) 11:05:31 バーニャカウダ バーベキューの隅っこで野菜を軽く炙って、タレつけて食べる。そのまま素麺の具にするとグー✊ ズッキーニやパプリカはカポナータにしちゃうと楽だし、あとは鰯の南蛮漬けとか茄子も焼き浸しに。 32: 匿名 2026/07/12(日) 11:13:30 ズッキーニ、パプリカ、トマト等を入れてオープンオムレツにする。簡単で彩りもいいよ。 36: 匿名 2026/07/12(日) 11:18:58 夏野菜おいしいよね 山形のだし(もどき)をよく作ってる 揚げ浸し(もどき)もよく作る。だし汁verとポン酢ver 38: 匿名 2026/07/12(日) 11:20:46 ズッキーニのナムル 生のままスライス、塩もみ、脱水して中華だしごま油白ごまで和える 和風にしても美味しそうだし、カレー粉やクミンでも美味かろう 43: 匿名 2026/07/12(日) 11:30:13 なんでもかんでも蒸し焼きにしてマリネにする オクラと茄子とパプリカがとくに美味しい 48: 匿名 2026/07/12(日) 11:38:08 焼きそば　和田明日香　夏野菜 でググれ 飯尾と一緒に作っていて簡単そうだから作ってみた いつものソースや塩焼きそばと違った焼きそばで美味しいよ 引用元:…