
1: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:38:23 ID:2rjd これが本場の味か めっちゃうまい 2: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:38:45 ID:4LUW 平壌冷麺かな? 6: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:32 ID:2rjd >>2 正確には白頭山を挟んだ場所のやつ 3: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:01 ID:Rhep 蕎麦かな 7: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:44 ID:2rjd >>3 そば粉も入ってるで 4: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:11 ID:2rjd 5: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:19 ID:6RyX 玉流館? 9: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:51 ID:2rjd >>5 内緒 8: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:44 ID:I78k 糸こんにゃく? 10: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:39:54 ID:aH16 北朝鮮のやつか 12: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:40:39 ID:Sl1I そんなに透明じゃないんやな 13: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:40:40 ID:Nacp 北朝鮮の飯で唯一うまいと言われるあの 14: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:40:50 ID:4LUW いつ行ったん? 15: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:15 ID:2rjd >>14 じつは日本で食べれるんや 16: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:29 ID:6RyX >>15 稲毛のソルヌンか 18: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:43 ID:2rjd >>16 西日本 17: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:41:32 ID:4LUW >>15 マジか 19: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:42:14 ID:2rjd >>17 正確には延吉冷麺いうらしいんやがほぼ北の味 AI による概要 延吉(えんき)冷麺は、中国吉林省の延辺朝鮮族自治州を発祥とする郷土料理です。牛骨や鶏ベースの甘酸っぱく冷たいスープに、蕎麦粉や澱粉を練り上げた強いコシのある麺を合わせるのが特徴。キャベツのキムチ、牛肉、リンゴなどのフルーツがトッピングされ、中国の「中国十大名麺」にも数えられています。 延吉冷麺と韓国冷麺の違い スープ: 延吉冷麺は本場の北朝鮮系冷麺の流れを汲み、牛ダシの旨味に加えて、酢や砂糖による「甘みと酸味」がより強く効いているのが特徴です 20: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:43:15 ID:2rjd 韓国冷麺や盛岡冷麺とは全然ちがう 弾力あるのに歯切れ良くてムニュムニュ 21: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:43:33 ID:6RyX 咸興冷麺は食ったことあるんか AI による概要 咸興冷麺(ハムンネンミョン)は、じゃがいもやさつまいものデンプンを使ったコシの強い極細麺が特徴の韓国の麺料理です。スープのない「ビビン冷麺(混ぜ冷麺)」スタイルが主流で、甘辛いタレとエイなどの刺身を絡めて食べる「フェ冷麺」が代表的として知られています。 22: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:43:54 ID:2rjd >>21 あるで 23: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:44:02 ID:6RyX >>22 どうなん 味濃そうやが 25: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:45:02 ID:2rjd >>23 意外にもあっさりしてる 北朝鮮や吉林省由来の味は結構上品な印象 24: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:44:30 ID:6RyX 日本に食えるところあるんか 26: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:45:21 ID:2rjd >>24 あるで めっちゃレアやけれども 27: 名無しさん@おーぷん 26/07/13(月) 21:49:39 ID:0MsJ 冷麺てwて思ってたけど食べたらバリうまだったあ 引用元 amazon.co.jp/冷麺10食セット-麺160g10袋+-スープ-れいめん-水冷麺スープ10袋…