
1: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:14:26.76 ID:ghsCl87f0 コシヒカリだらけ 2: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:22:22.47 ID:c8WCxCS10 環境適正や収穫量でお米も世代交代していうから 3: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:22:28.84 ID:VDPW0ZRg0 病気に弱いからやて🥺 4: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:25:20.54 ID:iJ81cpKJd 美味いけど寒さや病害虫に弱い収量も多くないそりゃ作られんてってなるよな 5: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:31:35.83 ID:ueP/BtxV0 ササニシキって5000円くらいだったなと思ったけど当時は10キロ単位だったか 6: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:32:25.71 ID:ghsCl87f0 冷めると臭いんよな 7: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:35:27.93 ID:9d5C2uqE0 さっぱりしてるから寿司に使ってると聞いたけど嘘かもしれない 8: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:38:02.89 ID:zeAm8sSZ0 生産量少ないから地元でしか流通しないんよ 9: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:40:13.18 ID:ghsCl87f0 子供の時はササニシキだったけど、味が薄いからふりかけ必須だったな。焼肉とかガッツリ濃いおかずには合うと思う。 10: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:42:58.12 ID:2/IaEm2P0 コシヒカリもどんどん高温耐性米に換わってる 11: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:43:22.57 ID:3WnGXtZe0 平成5年の冷夏でこの品種あかんわってなって切り替えが進んだんよ 12: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:43:25.93 ID:fmV6TZ2N0 米の味の違いがわからんわ 13: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:43:48.60 ID:UbBW0pJlp あきたこまちにアプデされたんじゃなかった?味は良かったけど病気に弱いだかの特性あったから 14: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:44:18.79 ID:TBflZWIg0 育成期間が長らしいな 15: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:47:16.18 ID:ScxEBhxZ0 ささ結うってるやん 16: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:49:16.26 ID:E2vUJ3G40 さっぱり系は好きくない 17: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:52:13.21 ID:LVdwEII/M 昔はササニシキとコシヒカリの二択でササが生産量1位だったよな 18: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 15:58:36.53 ID:YlKY7gGc0 93年の大冷害で壊滅的被害を受けたんだよなその年以降スーパーでササニシキを見た事がない 19: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 16:06:04.91 ID:DvKM6S5o0 寿司用で生き延びとるんちゃう? 20: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 16:08:11.13 ID:04QjyWl20 寒さに弱くて、昔の冷夏不作のときに農家が「やめっか・・・」って以後はコシヒカリファミリーばっかりに 21: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 16:18:29.46 ID:hYlm89Zf0 低温に弱いから93年の冷夏で東北地方を中心に大打撃を受けた北陸で栽培されていたコシヒカリはそれほど影響受けなかった以降出荷用としてはほぼ作られなくなった 22: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 16:19:56.25 ID:fubsHkOy0 JAタウンで宮城産の買ってる 23: ネギ速の名無しさん 2026/07/11(土) 16:26:14.85 ID:04QjyWl20 今の日本人の嗜好には合わないわなワイはパサ米好きやけど 引用元:…