
1: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:34:37.03 ID:jGiDHOtDd 単にカロリーが高い=おいしいではないよな 2: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:36:18.69 ID:ma7+YhAG0 塩と砂糖と油だろう 3: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:37:03.03 ID:jGiDHOtDd >>2でもその3つ混ぜても「美味しい」とはならんよな 4: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:38:17.34 ID:Yusc9Gd/0 >>3なるぞその三要素の配分の黄金比でジャンクフードはできている 5: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:37:02.09 ID:uyAJPBf40 甘いはうまい 6: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:39:05.48 ID:Yusc9Gd/0 ラーメンなんてまさに糖質と脂質と塩分の塊だ 7: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:15:15.07 ID:GnR3ts+c0 グルタミン酸ナトリウムの旨味塩、砂糖、油これらをバランスよくかければ大抵何でもうまくなる 8: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:39:19.40 ID:+JGPwZVK0 からい、あまい、すっぱい、しぶい、にがいこれらの要素が絶妙なバランで存在していること 9: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:39:51.95 ID:oEZV2TPi0 旨味の受容体にハマるかどうか 10: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:41:05.33 ID:aYcCAIgV0 グルタミン酸ナトリウム 11: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:13:35.48 ID:rJCgH4aH0 旨味はわかるやろ…科学的にもちゃんと証明されとるし概念的なもんちゃうで 12: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:39:03.41 ID:GKtoITzW0 喉カラカラの時は味が付いてない水飲んでも『美味い』と思うもんな味が正体という訳では無さそう 13: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:15:33.26 ID:OxCaOLp10 >>12そりゃ話が逆でしょ生理的に不足してる物を補充した時に美味と感じるのは、単なる必然喉が乾いてないのに飲みたくなる腹が減ってないのに食べたくなるそういうのが「美味い」という事だろう 14: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:51:21.55 ID:9zU4AtYQ0 空腹やろ 15: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:05:46.08 ID:5a9tpISId なんで美味しいて作ったんだろな栄養補給できたらいいと思うけど 16: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:08:55.98 ID:kF4e8UYT0 >>15最初の中トロ→おいしい100貫目の中トロ→苦しい 17: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:39:03.65 ID:L17XOBRe0 食べてもいいと身体が判断したものはおいしいんや 18: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:42:50.84 ID:avZ2Vhbn0 身体の栄養的な物や脳が本能で欲してる物を摂取してる時 19: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:40:20.14 ID:8WMdl9ZJH 味覚と嗅覚、な嗅覚が効くとおいしいと感じるねん 20: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:40:36.01 ID:L17XOBRe0 苦味については特に敏感に感じるようになってて毒物の場合が多いからや 21: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:49:16.02 ID:yIGvd5dW0 唐辛子=毒なのに美味しいはドーパミンが出るからと聞いたことある 22: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:45:28.38 ID:SkrQqVqz0 ドーパミン排出量やろ 23: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:10:52.73 ID:zTVCxqqV0 脳の電気信号 24: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:41:35.44 ID:RslBECWS0 ワイは「おいしい」より「酒に合う」の方が謎やわ酒自体は嫌いじゃないけど未だかつて食い物に合うと思ったことがない 25: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:44:01.56 ID:FWy98J0h0 >>24高級食材の濃い味が酒で薄まってちょうど美味しさを感じられるバランスになるんや 26: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:45:37.19 ID:RslBECWS0 >>25つまり基本的には上等な食い物でしか味わえない感覚ってことなんか? 27: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:47:37.19 ID:fX9MYdXD0 基本的に経験やろなでもワイは大人になってから色々な野菜を食べられるようになったけど何で食べられるようになったか分からん 28: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:47:52.17 ID:SkrQqVqz0 普段普通のもん食ってるから高級料理が楽しめる訳や普段高級料理食ってると満足度もどんどん下がっていく 29: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 21:53:13.09 ID:dUFV+2j20 二郎って行くと後悔するのに、腹減ると行きたくなるんよね 30: ネギ速の名無しさん 2026/07/08(水) 22:17:16.84 ID:kMEK0+Gm0 元々は生きるのに必要な栄養素をより求めるように感覚が作られてるんだろうけど後天的な部分としては当人の経験やろなそれ食ったら苦しんだ挙句吐いたみたいな経験があればなんであれ嫌な味になると思うし 引用元:…