1: 2026/06/26(金) 22:54:07.78 ID:uCkbsi7T 「ある野菜」の味や匂いを好む人は2型糖尿病・高血圧のリスクが低い 　新たな研究で、ある野菜の味やにおいを好む遺伝的傾向を持つ人は、2型糖尿病や高血圧のリスクが低い傾向にあることが示されました。 　その野菜とは、料理の名脇役としておなじみの「タマネギ」です。 　ただし今回の研究は、「タマネギを食べれば病気を防げる」と単純に結論づけるものではありません。 　むしろ重要なのは、味覚や嗅覚に関わる遺伝子を使うことで、食事と病気の関係をより正確に調べられる可能性を示した点です。 　 　研究の詳細は、豪クイーンズランド大学（University of Queensland）により、2026年6月1日付で医学誌『BMC Medicine』に掲載されています。 （以下略、続きはソースでご確認ください） ナゾロジー　2026.06.26 07:00:03…