1: SnowPig ★ 2026/06/20(土) 19:40:44.33 ID:??? TID:SnowPig 南アジア料理「ビリヤニ」が静かなブーム　日本インド交流のきっかけにも — テレ朝NEWS (@tv_asahi_news) June 20, 2026 南アジアの料理「ビリヤニ」が日本でファンを増やしている。 日本人とインド人の「交流のきっかけ」となっているようだ。 静かなブーム　専門店も 駒見直音アナウンサー 「見て下さい、この行列。もう10人以上ですよ。雨の中、オープンを待ってますね」 引用元　つづきはこちら     22: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:39:22.01 ID:4LueF >>1 全体的に民は外食減ってるらしいから、静かブームになるのは仕方ない。   6: 名無しさん 2026/06/20(土) 19:50:48.78 ID:SJVDV 錦糸町のアジアカレーハウスは店の雰囲気も相まってお気に入り   7: 名無しさん 2026/06/20(土) 19:52:46.41 ID:aEBmV ビリヤニって本来は年に数回のお祭りの時くらいにしか作らない料理らしいじゃん 日本で例えるとおせち料理みたいなもんだ それがいつでも食えるっておかしいだろ   15: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:12:24.68 ID:JZe7U >>7 それ昔の話で、今は普通に作るらしい。 生活、生産能力が向上したんだろうな。   57: 名無しさん 2026/06/21(日) 03:45:44.90 ID:2SXNT >>7 それを言うたら卵は病気の時くらいしか食べさせない滋養食材   14: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:07:57.09 ID:wDADN この値段なら1000円しないナン食べ放題とかのカレー屋のがマシやな   17: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:14:31.14 ID:JZe7U >>14 ビリヤニに使う米（長粒種）がクソ高いからな。 ナンは小麦を練れば良いだけなので安く済む。   21: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:36:19.84 ID:YlQOj >>17 日本だとナンばかりだけどチャパティも出す店も増えてほしい   18: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:33:58.20 ID:EITV8 また一過性ブームの仕掛けか？ｗ   23: 名無しさん 2026/06/20(土) 20:41:15.73 ID:UQWjZ CoCo壱より安いインドカレー   26: 名無しさん 2026/06/20(土) 21:11:07.40 ID:wjWMc 普通にナンがいい美味いから   39: 名無しさん 2026/06/20(土) 22:12:11.09 ID:D9Mzw >>26 俺の口にはそこらのパンより合うな ナンの方が好きだ   31: 名無しさん 2026/06/20(土) 21:30:35.64 ID:np0VZ 韓国ゴリ押しよりよっぽどマシ   32: 名無しさん 2026/06/20(土) 21:34:38.76 ID:p9Uri 珍しいないつもだいたい中韓料理ばっかゴリ押しするのに   36: 名無しさん 2026/06/20(土) 21:53:15.87 ID:NtQfx >>32 それだけ、インドの方から来ましたと言う連中が増えたと言うこと。   34: 名無しさん 2026/06/20(土) 21:44:05.39 ID:ufS3O とりあえずビリヤニって言っとけばミーハーな客が集まるってばよ   37: 名無しさん 2026/06/20(土) 21:55:05.67 ID:5Jbel ビリヤニはもう10年位見るが流行りが今更きたん？ まだ炒飯の方がいいな   40: 名無しさん 2026/06/20(土) 22:21:45.45 ID:BYIpd シンガポールいてた時はインド街でずーとカレー食ってたな まずカレーの味だからハズレが無い 中華もあるけど中華まんに八角とか入っててなんか違うんだよな～   49: 名無しさん 2026/06/21(日) 00:58:14.62 ID:KmlQZ カレー味のお肉炊き込みご飯だっけ？ チャーシュー丼でええわ   56: 名無しさん 2026/06/21(日) 02:48:44.43 ID:EyyVl ビリヤニはどこの国が元祖なのか AI による概要 ビリヤニは、現在のインドやパキスタンを含む南アジア発祥の米料理です。 起源をたどると、中東・ペルシャ（現在のイラン）の伝統的な肉の炊き込みご飯（プラオ）がルーツとされており、それがインドのムガル帝国時代に宮廷料理として現在の形に発展したと言われています。   59: 名無しさん 2026/06/21(日) 06:25:52.03 ID:uNJ8c ビリヤニはブームてか もう普通に定番て感じだろ コンビニで定期的に売ってるぐらいだ コンビニにあるってことはほぼ日本中で存在は知られてるってこと   60: 名無しさん 2026/06/21(日) 07:25:07.60 ID:3e9fu 静かなブームはブームではない   64: 名無しさん 2026/06/21(日) 08:01:04.19 ID:Ii0y7 魯珈のカレーかけたら、何でもうまくなる   66: 名無しさん 2026/06/21(日) 08:22:48.68 ID:EKD1c デニーズで南インド料理店監修のビリヤニやってるよね いろんな香辛料が入って好きな人は一度食べると癖になる   68: 名無しさん 2026/06/21(日) 08:26:55.38 ID:EKD1c 大手町のfishってスパイスカレー店のビリヤニ弁当でハマった かなり辛いけどスパイシーで癖になる味   69: 名無しさん 2026/06/21(日) 08:30:29.15 ID:EKD1c ビリヤニは店によってかなり味に違いがあるから 何箇所か食べ歩いて好みの店を見つけた方がいい まぁこれはインド料理全般に言えるけどね   70: 名無しさん 2026/06/21(日) 08:34:53.90 ID:VqkIe カレーの親戚？   73: 名無しさん 2026/06/21(日) 09:28:49.47 ID:h7Jit コメをジャポニカ米相当の品種に変えやがれ パサパサで旨くないコメは日本では使用禁止に   74: 名無しさん 2026/06/21(日) 10:29:32.94 ID:ePVi8 >>73 パサパサのインディカ米だからいいんだよw ベタベタモチモチのビリヤニやターリー、ミールスなんて食えたもんじゃないわww   75: 名無しさん 2026/06/21(日) 10:48:42.92 ID:LD1t7 俺はネパール料理のモモに夢中だ   77: 名無しさん 2026/06/21(日) 11:17:01.39 ID:GnLyE 安いならアレだけど流行りものでぼったくり価格でしょう？ 美味いのはすげー美味いんだってなｗ     引用元　 amazon.co.jp/ビリヤニのスパイス素-150g（約25皿分）…