1: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:46:54 ID:DrQI Xでら流れてきたちゅるちゅるした麺らしき物体を食べてるの見たんよワンタンの皮を茹でたみたいなのでもワンタンの皮じゃ無いんよ透明で中の具材がわかるレベルに透明なんよなんやろうなアレ引用元: ・ 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:48:07 ID:Lzh1 麻辣担だろどう考えても 4: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:52:01 ID:DrQI >>2違うんよスープというかタレだけなんよ 6: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:52:38 ID:Lzh1 >>4すまんポスト貼ってもらえるか 9: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:53:11 ID:DrQI >>6流れてしまったんや謎の食べ物になった 18: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:55:52 ID:Lzh1 >>9かなC? 3: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:49:50 ID:MvPP 麺？麺なのに中に具？麺って中国のほうの意味の麺か？水晶餃子とかそんなんでは？ 5: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:52:37 ID:935n 春雨 8: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:53:02 ID:DrQI >>5お前は字が読めんのか 12: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:54:07 ID:935n >>8春雨じゃないの… 17: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:55:28 ID:DrQI >>12春雨じゃないんよ板の麺なんよ 21: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:56:41 ID:Lzh1 >>17それほんまに麻辣担だと思うんやが調べて見てくれんか 24: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:58:08 ID:DrQI >>21麻辣担は春雨系やろ？ワイが見たのはちゅるちゅる系の板麺 28: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:58:44 ID:Lzh1 >>24せやからその板麺やって 31: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:59:32 ID:DrQI >>28違います春雨系食べ尽くした自分がいいます違います 7: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:52:57 ID:Ir5w ラビオリ 10: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:53:25 ID:DrQI 誰か見た奴おらんか？ 11: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:53:53 ID:Sl4S ひも川うどんか？ 14: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:54:49 ID:DrQI >>11そのひも皮うどんを薄くして透明になるレベルのを見かけたんや 15: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:55:07 ID:Sl4S >>14はえー 13: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:54:34 ID:MvPP 東北大拉皮タンミョンあとタイの方に確か米粉と澱粉でつくった透明な麺があったが 19: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:55:59 ID:DrQI >>13これを大きく板にしたら似てる 16: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:55:12 ID:Ir5w 見たことはあるけど名前までは記憶してない黒酢みたいのかけるやつだろ？ 20: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:56:25 ID:DrQI >>16黒酢かけるの？自分が見たのは赤かったから唐辛子系のタレやと思う 22: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:56:46 ID:Ir5w >>20じゃあ違うわ誰が違うだけかもしれんが 23: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:56:59 ID:Ir5w >>22タレが違うだけかもしれんが 25: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:58:18 ID:DrQI >>23でも黒酢も美味しそうやな 27: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:58:39 ID:uzIW >>20春雨系ので板状の麺あったと思うカルディで見かけた気がするずーっとはないやろけど 29: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:59:16 ID:DrQI >>27でも春雨系じゃないんよねあの感じは 36: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:00:29 ID:MvPP >>29とはいえ透明な麺っていうと小麦粉とか米粉じゃ絶対できないぞ。純澱粉でしか作れない。で、澱粉の麺は春雨というのよ。 26: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:58:37 ID:MvPP フンピーとか 109: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 01:03:07 ID:5cea >>26まって 30: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:59:32 ID:yQOT フォーとちゃうんかい 32: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:59:44 ID:DrQI >>30フォートはちゃうかった 35: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:00:12 ID:2wuL >>32ふぉーw 33: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 00:59:47 ID:Ir5w タレであってスープじゃないんでしょ？なら麻辣たんではないと思うの 34: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:00:10 ID:DrQI >>33そうタレスープじゃない 41: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:02:00 ID:ccT1 >>34スープないタイプの麻辣麺もあるでビャンビャン麺や刀削麺入れることもある 37: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:00:35 ID:ccT1 ブンモジャ？ 38: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:01:04 ID:ccT1 もしくは板春雨板状のブンモジャもある 39: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:01:42 ID:DrQI ブンモジャってトッポギににてるやつ？ 42: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:02:08 ID:ccT1 >>39それ 43: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:02:32 ID:DrQI >>42ならちゃうか 45: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:02:48 ID:ccT1 >>43他にワイが書いたやつはどうや？ 40: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:01:46 ID:Ir5w そもそも麺はだいたいチュルチュルしてるだろうが? 44: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:02:44 ID:DrQI >>40見た目でちゅるちゅるしてるの 46: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:03:20 ID:DrQI 板春雨にてる 49: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:03:56 ID:ccT1 >>46板春雨とちゃうか？>>48味やら材料やらにバリエーションもある 47: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:03:20 ID:yQOT マロニーちゃんでは 48: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:03:36 ID:DrQI これは板春雨なのか？ 50: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:04:10 ID:Lzh1 すまんけど100%麻辣担やわ違ったら体毛全部剃る様子録画して晒す麻辣担だったらイッチが剃ってね 59: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:05:50 ID:DrQI >>50100%断言するね？麻辣担ではない 61: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:06:21 ID:Lzh1 >>59ワイも100%断言するね？麻辣担やで違ったら冗談抜きで髪の毛剃るわ 63: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:07:27 ID:ccT1 >>61ワイも麻辣湯ではないと思う板春雨を麻辣湯に入れることはあるけど調理の特徴がちがいすぎる 66: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:08:21 ID:ccT1 >>61あと、「麻辣担」やなくて「麻辣湯」な 51: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:04:23 ID:Lzh1 男に二言は無い 52: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:04:31 ID:Ir5w え、板春雨なの？ 53: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:04:37 ID:MvPP もしかしたらそいつが手作りで作った幅平麺なのかもしれんな。中国の地方によっては同じ名前でもバカみてぇに広い麺もあるから名前はでてこないかもしれん。 56: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:05:16 ID:DrQI >>53これの可能性出てきた 65: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:08:01 ID:MvPP >>56それなら多分名前は板春雨、つまり東北大拉皮だろうけど手作りで広く薄いのを作ったんだろうな。日本にも同じうどんでもクソ太いうどんとかあるし 68: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:08:44 ID:DrQI >>65あいつらら手作りであんな薄いの作るんか... 78: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:10:19 ID:MvPP >>68澱粉をお湯で溶いてバットに広げて冷ますだけだからね。中国ではたしか板を使って湯煎でやってたはず。めちゃくちゃ薄くなるよ。澱粉の種類によっては冷やせばかなり弾力ついて丈夫になるし。 79: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:10:53 ID:DrQI >>78頑張れば自分でも作れそうやな 54: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:04:47 ID:WRFV マロニーちゃんや 55: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:05:12 ID:Zk3m こういうのって名前色々ありすぎなんだよな細いか太いかだけでええやろ 57: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:05:31 ID:DrQI 板春雨に似てるけど板春雨より薄いの 60: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:06:08 ID:ccT1 >>57たぶん作る人によって匙加減がちがうんやろな 58: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:05:35 ID:ccT1 麻辣湯じゃない可能性もあるで 62: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:07:15 ID:Ir5w 東北大拉皮も幅に差があるからこれっぽく見えるんだけどなこれタレだし 64: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:07:46 ID:DrQI >>62これも似てるんよね 67: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:08:25 ID:DrQI ただ茹でてタレに絡めてるのそして中に茹で海老とか 71: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:01 ID:ccT1 >>67麻辣湯ではないな香鍋に近いんかも 69: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:08:50 ID:0fgo こんなん？ 70: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:01 ID:DrQI >>69とても似ている 72: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:05 ID:de5C 板春雨で検索したらタンミョンとかいうのが出てきた 73: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:19 ID:Ir5w なんか腹減ってきたじゃん 74: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:25 ID:DrQI タンミョンは板春雨なの？ 75: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:31 ID:ccT1 >>74うん 77: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:09:52 ID:DrQI >>75そうなんか、別物かと思ってた 80: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:11:01 ID:yQOT タンミョンとダーラーピーは同じなんやろ 81: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:12:19 ID:DrQI ダーラーピーとか初めて聞いたわ 83: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:13:15 ID:ccT1 これっぽい？ 85: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:14:01 ID:DrQI >>83こんな具材入ってないけど麺の透明感は似ている 90: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:14:50 ID:ccT1 >>85じゃあやっぱり板春雨かもやね 84: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:13:39 ID:j1qc なんやこれ 91: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:15:06 ID:ccT1 >>84>>86板春雨入りの麻辣湯 96: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:16:58 ID:DrQI >>91麺の透明感だけ似ているんよね 98: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:17:23 ID:ccT1 >>96うーんこれはその動画観てみたいわね 86: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:14:11 ID:DrQI その前になんやこれは 87: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:14:13 ID:j1qc 寒天みたいな麺ってこと？ 88: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:14:27 ID:DrQI >>87なんか春雨かもしれない 89: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:14:44 ID:uzIW ワイも業務スーパーで見てみよ面白そう 92: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:15:15 ID:Ir5w でも板春雨ってそんなおいしくないよね 93: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:16:16 ID:DrQI >>92ま？ 94: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:16:34 ID:ccT1 >>93それ自体に味はほぼない 99: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:17:27 ID:DrQI >>94だからあんなタレかけてたのか 101: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:18:15 ID:ccT1 >>99なんとなくどんな動画かは分かったYouTubeの咀嚼音ASMRでもありそうやな 103: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:19:08 ID:DrQI >>101あー、ありそうやな 95: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:16:47 ID:0fgo これかも 97: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:17:12 ID:DrQI >>95一瞬食べ物かと思ったわ 100: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:18:11 ID:DrQI 薄い板春雨売ってるかな？ 102: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:18:45 ID:ccT1 >>100アジアンマーケットとかで売られてるで 104: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:20:06 ID:DrQI >>102こんどいってみる 105: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:20:38 ID:ccT1 >>104せやなもしかしたらイッチが探してるまんまのやつもあるかもや 106: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:21:37 ID:DrQI >>105そうやな探してるのがあるかもしれん見つけたらまたスレ立てるわ 107: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:22:19 ID:ccT1 >>106おけ見つかるとええな 108: 名無しさん＠おーぷん 26/06/11(木) 01:32:58 ID:EMDG おもろそう 110: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 23:29:19 ID:5cea タレって食べる辣油でいけるかな？…