抹茶、筋トレ効果を高める神ドリンクだった… 抹茶を飲んでいない被験者は、平均約100gしか筋肉量が増えなかったのに対して、抹茶を飲んだ被験者は約600gも増えました。それに伴って、筋力増加量も13％ほど大きかったのですプロテインに匹敵？まさかの抹茶「筋トレ効果を高める」神ドリンクだった… — Yoshinori Yamamoto (@claymoreberserk) June 7, 2026 青井氏が実際に行った実験では、日頃運動習慣のない健康な男性を被験者とした。週2回30分程度、マシンを使った筋トレをしてもらいつつ、一日2杯ほど抹茶を飲むことを3ヵ月続けてもらった。 すると――。 抹茶を飲んで筋トレを行った被験者は、疑似の対照飲料を飲んだ被験者に比べて、筋力、筋肉量ともに増えていたのである。 「抹茶を飲んでいない被験者は、平均約100gしか筋肉量が増えなかったのに対して、抹茶を飲んだ被験者は約600gも増えました。それに伴って、筋力（最大脚力）の増加量も13％ほど大きかったのです」（青井氏） 飲料の抹茶が筋肉を増やした――なかなか驚くべき結果であるが、ではなぜ、抹茶にはそれほどの効果があるのだろうか。 その理由は2つ考えられると、青井氏は語る。 「抹茶に含まれ、うま味成分でもあるテアニンやルテインには、心と身体のストレスを軽減する効果があります。運動によるストレスや疲労が抑えられることによって、筋肉が効率よく強化されていると考えられます」 運動すると筋肉は疲労し、その後に「超回復」する。超回復とは、筋肉が運動前の状態よりも増大し、筋力が高まる現象のことだ。疲労と超回復を繰り返しながら、筋肉は肥大していく。 筋肉の疲労が軽減された場合、そのぶんだけ超回復のサイクルが速まる。よって、筋トレの効果がより高まるというわけだ。 出典：…