1: ネギ速の名無しさん 2026/06/06(土) 15:59:30.67 ID:6CoKavC700606 牛タン文化がなぜ仙台で発展したのかも知らずに語ってて草 2: ネギ速の名無しさん 2026/06/06(土) 16:02:01.95 ID:c6R4O55bM0606 アメリカ産冷凍牛タンを薄くスライスした方が美味いんやが厚切り牛タン全然嬉しくない 3: ネギ速の名無しさん 2026/06/06(土) 16:04:20.51 ID:u/FVBzMxr0606 仙台牛タン焼きの誕生は定説では昭和初期に当時、仙台に駐留してたアメリカ兵が食べ残した牛肉の余剰部分を利用したのがはじまりとされてきました。しかし調査をしてみると当時、アメリカ進駐軍は、アメリカ本土から牛肉を解体したものを輸入していたため、牛タン自体はほとんど輸入されていなかったそうです。…