
1: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:33:07 ID:fKHV 朝:トーストに卵とチーズとマヨトッピングして焼いたもの 麦茶昼:炒飯 もやしの炒め物 麦茶夜:炒飯 もやしの炒め物 冷奴 中華スープ 麦茶野菜少なすぎか?引用元: ・ 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:33:32 ID:g4Ut #もやし星人 3: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:34:09 ID:fKHV もやしは安いし栄養価も高いから貧乏人の強い味方や 4: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:34:15 ID:nUiX どっかのラーメン屋で食べたモヤシの味付けが恋しいんやがオススメの味付け教えてくれ 6: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:34:55 ID:fKHV >>4炒め物の味付けやが塩コショウして鶏がらスープの素を少し加えとるで 5: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:34:30 ID:uOuy 泉光子郎 7: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:35:00 ID:JuCp もやしって実はほぼ栄養ないらしいで 9: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:35:48 ID:fKHV >>7調べたけどビタミンcとかカリウムが結構含まれてるらしいやん 10: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:36:15 ID:JuCp >>9でも調理したら水分と共に流れ出てまうんや 8: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:35:32 ID:nUiX 鶏ガラスープの素でエエんか?ちょうどあるし作ってくっか 12: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:36:41 ID:fKHV >>8ワイはこれを参考につくってるで 11: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:36:35 ID:JiIA 炒めてるからセーフ 13: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:37:00 ID:fKHV 確かに炒めてるからセーフやない? 14: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:37:02 ID:0cvd #ここまで写真無し 15: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:37:16 ID:iJ02 もやしは「栄養がない」と思われがちですが、実はビタミンC、カリウム、食物繊維などが含まれており、立派な栄養を持つ優秀な食材です。また、豆が発芽する過程で新たな栄養が生成され、低カロリーでダイエットにも非常に適しています。 17: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:37:47 ID:JuCp >>15だからさビタミンCなんて特に壊れやすいじゃない 24: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:39:22 ID:JiIA >>17そこまでぶっ壊れないっぽいぞ 16: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:37:33 ID:fSCf もやしはヒゲ取ると食感良くなって美味いで栄養は少し減るが 18: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:37:49 ID:JiIA スプラウトやもんな体に良いはずだ 19: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:38:11 ID:iJ02 栄養を逃さないためのコツ水に溶けやすいビタミンCやカリウムが含まれているため、以下の調理法がおすすめです。スープや鍋:溶け出した栄養を汁ごとすべて飲めます。レンジ加熱・炒め物:水にさらす時間を極力減らすことで栄養の流出を防ぎます。 20: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:38:25 ID:JgV7 栄養気になるなら生のもやしサラダ食うとええで(^^) 22: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:38:46 ID:fKHV >>20生は確かあかんやろあれ加熱せんと腹壊すって聞いた記憶があるぞ 23: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:39:19 ID:JgV7 >>22あら親切な人 21: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:38:42 ID:iJ02 種類によっても栄養価が異なり、特に大豆がそのままついている「大豆もやし」はタンパク質やイソフラボンも豊富でおすすめです。日本もやし協会 の情報を参考に、毎日の食卓にバランスよく取り入れてみてください。 25: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:40:32 ID:fKHV なんかお勧めの貧乏飯あったら教えてある程度栄養はとりつつ月の食費を3万くらいにとどめたい 28: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:41:34 ID:JuCp >>25ワンパンで作るめんつゆパスタ具なしでも美味いけどツナ缶や納豆加えると満足感出せるで 29: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:42:10 ID:iJ02 >>25ワイ的にはブロッコリーが最強かなレンチンで光熱費も栄養損失も最小限おかか醤油でも胡麻油醤油でもオリーブオイル塩でもカレーのトッピングでも汎用性も栄養も神 30: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:43:01 ID:JuCp >>29カットされた冷凍のやつ便利よね 31: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:43:31 ID:iJ02 >>30神 32: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:43:39 ID:JiIA >>25スーパーの袋麺を半額でありったけ買い冷凍保存し米の代わりにする卵と納豆でたんぱく質、キャベツで繊維とかdhcのサプリ、安いプロテイン 26: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:40:35 ID:C6WD 野菜は水耕栽培すると安上がり 27: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:40:54 ID:fKHV >>26豆苗とか良さそうやな 33: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:43:43 ID:JgV7 レタス1玉100円くらいになるのを狙って買ってる鶏胸は1kgとか2枚とかのをまとめ買いしてる69円/100gとかのを買ってる 34: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:45:05 ID:fKHV ブロッコリーか、勉強になるな米は結構家にあるから麺類は大丈夫そうや 35: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:45:56 ID:JuCp あとはキノコ類も欠かせないな 36: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:47:59 ID:JgV7 >>35キノコええよな100円以下のシメジ買って根っこの所切り取って米炊く時にバラして一緒に入れてる味ポンかけて食うと美味い 37: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:52:07 ID:JuCp >>36ワイはフライパンにトマトジュースと投入してワンパンパスタ作ってる 39: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:54:22 ID:JgV7 >>37うまそうやな 38: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:53:04 ID:fKHV 卵の値段も今1パック200円くらいやしまあ落ち着いてくれた感があるな卵豆腐鶏肉でタンパク質とってブロッコリーキャベツもやしで野菜摂取してくわ 40: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:56:28 ID:iJ02 貧乏飯か納豆オムレツは美味しくて作ってるけど経済的にもタンパク質的にも良いかも青ネギの刻みをタップリと理研の化学調味料無添加の粉末出汁と醤油少々を混ぜて焼く出汁巻き型よりオムレツみたいに一気に焼いた方が早くて楽食べる時は醤油をちょちょちょっつて加減調節しながら食べるご飯のおかずにもなるし日本酒の肴にもめっちゃお勧め? 41: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:58:42 ID:C6WD 納豆なら厚揚げ納豆がすこ 43: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:59:43 ID:iJ02 >>41厚揚げ?この間は油揚げに納豆と刻みネギ詰めたのをトーストしたのを食べてみて美味しかった 49: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:04:14 ID:C6WD >>43厚揚げ知らんのか??厚揚げトースターでカリっとさせて納豆と鰹節かけて完成やで 51: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:05:15 ID:iJ02 >>49そりゃ知ってるて納豆といえば油揚げの中に詰めるのが有名だから厚揚げとの合わせもあるんだなって 54: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:14:04 ID:C6WD >>51居酒屋の定番メニューやで 42: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 20:59:13 ID:eqyw 一人暮らしのくせに自炊しなきゃならないほど貧乏って可哀想 45: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:00:32 ID:iJ02 >>42実家暮らしで自炊極める必要ないし 44: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:00:19 ID:423P 朝が1番豪華で草 46: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:02:02 ID:iJ02 ブロッコリーの次の野菜のクイーンといえば…小松菜?水菜? 50: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:05:05 ID:C6WD >>46ワイは最近小松菜を食べるようにしてるでカルシウムが多いらしい 52: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:10:06 ID:iJ02 >>50あーカルシウムも不足しがちだし小松菜年中安いから絶対に良いねワイはカルシウムは煮干しをミルサーで粉末にしたのを納豆に混ぜたのをしょっちゅう食べててそれで摂ってる納豆がカルシウム吸収定着を助けるらしいくジジイになってから骨折して寝たきりとかにならない体作りを目指してるわ 47: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:02:17 ID:iJ02 キャベツ? 48: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:03:34 ID:iJ02 こう考えると冷凍保存効いて美味しくて栄養損失も少ないブロッコリーて本当に神よな 53: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:11:45 ID:C6WD カルシウムの吸収はビタミンDだったっけ?日光浴びときゃへーきへーき 56: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:17:35 ID:iJ02 >>53原始人の頃に高露出で一日中外で農作や狩りをしていた時は日光浴+食事でビタミンDは足りていたらしいけど服装や屋内仕事が増えた関係でビタミンDも不足しがちな栄養だという説が医薬界隈であるとネットで見たどれくらいの研究がされているのかは分からないから断言は出来ないけど 55: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:15:14 ID:JuCp 納豆オムレツうまいよなー油揚げに詰めたのも 57: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:19:02 ID:iJ02 >>55ワイ的には表面をよく焦がすのが好き?納豆と卵の焦げた香りで酒が進むんだよなぁ? 58: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:22:23 ID:l9Ml むしろ野菜少な目なんやったら野菜ジュース追加するくらいでええんちゃうか? 60: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:31:21 ID:iJ02 >>58なんかね?保健師の友だち曰く野菜ジュースで必要栄養素を補うのは期待しない方が良いよって言われた飲まないよりかはましだけどって 59: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:27:00 ID:C6WD 野菜ジュースは肝臓のダメージすごいわりに栄養価もよくないらしいで食物繊維が排除されてるところも良くないてYouTubeのショート動画に洗脳されてるワイ 61: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:38:52 ID:iJ02 >>59やっぱそうなんかワイの保健師の友達はワイ的に神と崇める様になった出来事があったワイがずっと謎の体調不良で苦しんでいて人間ドックで精密検査受けても判らなかった事があって、その事やワイの習慣やら色んな事を話したら「20日間カフェイン絶ってみ」て言われた最初は半信半疑だったけどやってみたら何年も苦しんでいた症状が消えたその当時はカフェイン取り過ぎの危険性は医者もよく知らない時代だったのに保健師の人が見事に当ててのけたそんな人が野菜ジュースには期待するなと言ってたからワイも買うのをやめた 63: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:45:02 ID:C6WD >>61野菜ジュースは期待するなというか敵やでだいたい飲みやすくするために果汁入ってる甘い飲み物全部等しく肝臓への攻撃や 64: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:45:55 ID:iJ02 >>63はえーそうなんかサンガツ調べてみるわ 62: 名無しさん@おーぷん 26/06/06(土) 21:39:02 ID:iJ02 長文すまん…