1: それでも動く名無し 2026/05/31(日) 11:35:21.132 「開店祝いとして厚意で書いてくれました」と感謝するのは店主の元ヤクルトの大塚淳氏(41)だ。ヤクルトに茨城・土浦三から02年ドラフト11巡目で入団。1軍出場は叶わなかったが、内野手として09年まで現役を続け、引退。球団スタッフとしてヤクルトに残り、24年の退団まで長くブルペン捕手を務めた。ムードメーカーとして村上をはじめ山田ら多くの選手から慕われた。同じくヤクルトなどでプロ野球選手として活躍した父・徹氏も引退後に地元・茨城でスナック店「ダッグアウト」を経営。18年に73歳で死去するまで切り盛りする姿を見ていたため、「飲食の仕事には興味がありました。もともと二郎系が好きで、遠征のときもよく店を探して食べに行っていたので」と第二の人生として二郎系のラーメン店開業を目指した。知人を介して、二郎系の「俺の生きる道」の経営者で元DeNA投手の小林公太氏(34)を紹介してもらい、1年間の修行。「1杯のラーメンを出すのにこんなに労力がかかっているのかと」と基礎からたたき込まれた。小林氏に何より説かれたのは、接客の大切ささ。「いくらおいしくても、店員の態度が悪かったら、2回目は来てもらえない。当たり前ですけれど、僕の店ではちゃんと目を見て“いらっしゃいませ”“ありがとうございました”って言うようにしようと」。野球のユニホームを模した作業着には左袖に「接客命」の文字を入れた。 2: それでも動く名無し 2026/05/31(日) 11:35:48.454 ≪6月上旬オープン予定≫「豚基地」は6月上旬オープン予定。住所は東京都文京区六番町4―11。営業時間は午前11時~午後3時、午後5時~10時。メニューはラーメンのほか、汁なしラーメン、うま辛ラーメン、まぜそば。 3: それでも動く名無し 2026/05/31(日) 11:35:53.105 7: それでも動く名無し 2026/05/31(日) 11:36:49.865 誰でもマネできる二郎系ほんま派遣やな…