geminiでイメージイラスト作成 1: 七波羅探題 ★ 2026/05/24(日) 09:23:29.91 ID:NNFv0sJQ9 なぜ人気？ベトナム料理の「バインミー」“和風”や“スイーツ系”も登場【THE TIME,】 — TBS NEWS DIG Powered by JNN (@tbsnewsdig) May 23, 2026 ベトナムのサンドイッチ「バインミー」の専門店が続々登場し、大手バーガーチェーンも参入するなど注目が高まっています。 ■そろそろ食べとく?バインミー バゲットで肉やパクチー、大根＆人参のなますなどを挟んだベトナムのソウルフード「バインミー」 週末には長い行列ができる『バインミー★サンドイッチ』（東京・高田馬場）の一番人気は、豚肉を甘めに味付けして作るベトナムハムにパクチー、なますなどがサンドされた「ベトナムハム＆鶏レバーペースト」（750円）です。 引用元　全文はこちらから　     215: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 11:11:51.51 ID:8KxuWeGr0 >>1 美味いけど高いわ せめて五百円代にしてほしい   5: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:25:37.76 ID:Uea0c94N0 ベトナム人が食ってんだろ、５倍って   14: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:29:10.29 ID:Vp55LRr10 ただのサンドイッチだろ？ 美味しいなら食べたい   355: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 13:39:49.85 ID:b90kTiv10 >>14 1回くらいなら食べてもいんじゃね？ 個人的には何か生臭いような、パンとマッチしてないような感じがしてちょっと まだ鯖サンドの方が好き   17: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:29:29.21 ID:Vp55LRr10 なますのサンドイッチて不味そうだけどな   26: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:33:25.22 ID:3tsjO7fW0 そりゃベトナム人在留者が増えてるからでしょ 今70万人位いるんだっけ？   42: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:37:13.32 ID:eFLi7fT+0 デカくて食いづらいんだよ   52: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:39:17.33 ID:19I8Bldg0 大阪万博で食べたわ 美味かったよ   53: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:39:27.17 ID:ujrOtTYz0 バインミーの存在は大昔から知ってるけど人生で一度も食べたことがないな   126: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:10:57.74 ID:I44q0nCJ0 >>53 とにかく食べにくい。 パケットはサンドにしても食べにくいからな。 バゲットはシチューや軽くトーストして食べるのが無難。   142: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:18:20.92 ID:SARrvaDg0 >>126 ほんこれ。せいぜいブルスケッタくらいの大きさが限度   65: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:46:38.10 ID:4K9NFzCN0 サブウェイと変わらんけど   68: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:47:39.83 ID:f/fKalfd0 バイン・ミーはうまい 初めて食べた時にレモングラスの香りをまとったこんがりした肉の旨味となますがそれをサッパリさせる有用さに唸った ベトナムで食べるやつだとバゲット自体がやたらうまくて日本も料理の魔改造に長けた土地だけどベトナム人はセンスがいいと毎回感心する   69: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:48:13.87 ID:tD/9UjSo0 バインミー専門店とかベトナム料理屋近所に増えた それも日本人が経営しているとこ バインミーは結構美味しい   70: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:49:13.02 ID:iTTwo0bV0 パクチー苦手勢   71: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:50:02.67 ID:Vu6u4OVW0 ベトナム人が増えたんだな   86: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:54:55.74 ID:vDaie6rg0 黄色いお好み焼き   89: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:55:44.79 ID:YBfll+gG0 >>86 それはバインセオ   90: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:56:02.55 ID:ouNwD3UO0 バゲットサンドだけど、中身変えたら色々できる   94: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:57:36.46 ID:Q7+lm4Ow0 東南アジアは安くて美味しい   98: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 09:58:52.08 ID:ujrOtTYz0 ベトナムコーヒーとバインミーは食べる機会に恵まれてないけど 生春巻きとフォーは何度か食べたよ。普通においしいじゃん。   106: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:03:37.90 ID:ujrOtTYz0 最近はタイ料理店とかベトナム料理店とかインド料理店じゃなく 「アジア料理店」とか「エスニック料理店」という名前で複数の国の料理を出す店が多いよね。 確かにその方が手軽でこちらにとってもありがたい。本格的な料理を食いたいんじゃなく 日本人の口にあわせた「おいしい料理」を食べたいわけだから。   109: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:04:20.21 ID:7DQJdFwh0 パクチー平気な人は良さげ   113: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:05:34.66 ID:wAzNB/b+0 スタンドバインミー🙄   118: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:07:45.81 ID:ujrOtTYz0 でも一番普及したベトナム料理ってやはりフォーなんじゃないの？ どこのスーパーでもフォーの麺とかカップラーメンくらい売ってるだろ？ バインミーは全く見かけないな。   134: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:15:33.67 ID:eJs+39ri0 ウェンザナイッ   143: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:18:22.32 ID:ujrOtTYz0 ビビンバも普及に苦労したしな。 焼きビビンバは本来変わり種だったけど日本ではそっちの方がメジャーになったでしょ   144: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:18:56.62 ID:bYCrsEnU0 これがいけるならサブウェイが席巻しとるわ   149: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:21:13.07 ID:ujrOtTYz0 正直、ハンバーガー＞日本のサンドイッチ＞ケパブ＞バインミーだよな   155: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:24:14.38 ID:ujrOtTYz0 みんなが既に指摘してるけど、大きさと値段だよ。 一口サイズにして100円でレタスとかトマトなどの新鮮な野菜を入れたら日本でも受け入れられるよ   157: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 10:26:29.63 ID:QvRVhJcX0 >>155 野菜が多いよね。 肉類よりも野菜が沢山入ってるイメージ。     引用元　…