1:名無しさん+:2026/05/23 ID:??? ※かんたん要約 グルメ系インフルエンサーに紹介された居酒屋に、アルコールを頼まずソフトドリンクや無料の水だけで過ごす新規客が殺到し、経営が悪化した。 居酒屋はドリンク売上を軸にしたビジネスモデルで、アルコールを飲む客はビールを何杯も重ねて料理も増える一方、ソフトドリンク1杯で粘る客は収益に貢献しにくい 。 これにより、店は「30分ごとに1杯注文」などの窮屈なルールを設けざるを得なくなった。 筆者は、この問題の根本に「コスパ至上主義」があると指摘する。客が自分の得を最大化しようとするほど、店の経営は追い詰められ、値上げや廃業につながりかねない。 お酒が飲めない人を排除すべきではないが、有料ドリンクを多めに頼む・長居しないなど、店の仕組みへの配慮が客側にも必要だと筆者は訴える。 全文はリンクから 元記事:…