
1: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:12:20 ID:5GO6 滷牛腱すこ引用元: ・ 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:15:54 ID:2VaV わからん 3: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:16:05 ID:41aF おすすめの店教えて僕も教える 6: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:19:26 ID:5GO6 >>3一個あったがググったら最近閉店してたわ 7: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:20:05 ID:41aF >>6? 4: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:16:25 ID:U4Us 中国住んでるワイ普通にそれ知らん 5: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:18:10 ID:U4Us ググったら牛肉面に浮いてるあれみたいなやつってこと?あれ好きなやつ珍しいやろ 8: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:20:18 ID:5GO6 >>5美味いやつはガチで美味いで 9: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:20:48 ID:5GO6 イドシもすこ 10: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:20:56 ID:dG0v 水牛煮みたいなやつ食ったけどクッソ辛かったわ 12: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:21:40 ID:5GO6 >>10あれも美味い 11: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:21:04 ID:MeAn ガチ中華ってどういうことや?饅頭と餃子ならすこやで 13: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:21:41 ID:dG0v >>11日本風にアレンジされた奴やないマジで本場の味 14: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:21:43 ID:U4Us ワイ中国住んでるから色んなもの開拓するで!って思ってたけど結局北京ダックと火鍋やなよくわからんものより定番のもののほうが美味い 15: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:22:12 ID:5GO6 >>14普通の中華の方が舌に馴染んどるしな 16: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:22:27 ID:5GO6 ガチ中華はだんだん癖になってくる 17: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:22:27 ID:41aF じゃあ僕のとっておきの店貼っとくね??羊肉がおすすめ 18: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:22:42 ID:5GO6 >>17サンガツ大阪か 19: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:24:48 ID:5GO6 羊肉ええな 20: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:25:35 ID:U4Us 北京ダック、火鍋、羊肉串、ロバ肉バーガー好きとか中国きて3日目かよwって感じやけどきて3日目くらいのものが結局一番美味かったりする 21: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:25:37 ID:41aF 日本のしゃぶしゃぶの原型になったと言われる料理で日本で食えるのはここくらいじゃないかな 22: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:26:54 ID:5GO6 >>21ググったがしゃぶしゃぶって北京の羊料理が由来なんやな 24: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:27:46 ID:U4Us >>21北京住んでるけど火鍋と?羊肉の違いわからんわ鍋が違うくらいしか 23: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:27:17 ID:5GO6 日本発祥かと思ってたわ 25: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:28:20 ID:5GO6 山羊ってどうなん?怖くてまだ試せてない 26: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:29:36 ID:U4Us >>25中国では普通羊と山羊を区別する習慣ないで基本どっちも羊であえて山羊って言ったら山羊やけど 27: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:30:14 ID:5GO6 >>26味も同じような感じなんか? 30: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:31:23 ID:U4Us >>27多分食べたことあるんやろうけど山羊って言われずに羊として食ってると思う 32: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:32:32 ID:5GO6 >>30はえー 34: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:33:42 ID:U4Us >>32ラムもマトンも羊も山羊も別に全部羊では?って感じやと思うマトンは食ったことあるけどラムはないよとかいや羊食ったことあるでええやんみたいな 28: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:30:26 ID:08Xf 中国であっさりした感じの中が食べられたでうまかった 29: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:30:30 ID:5GO6 台湾おったときは羊は食ってたが山羊っぽいのは避けてたわ 31: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:32:14 ID:5GO6 ガチ中華はガチ中華でも(地名)料理がその土地のに忠実かはわからんわ行ったことないとこが多いし 33: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:32:42 ID:0syj ガチ中華が食べられるのは日本だけ! 35: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:33:44 ID:Dl45 ガチじゃないけどフカヒレとアワビ一度でいいから食べてみたいんやがバーミヤンとかのってどうなん 37: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:35:46 ID:5GO6 >>35バーミヤンはあんま期待しないほうがええと思うそこそこを求める店や 36: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:34:36 ID:41aF 山羊も水牛も結局ネパール料理屋とかのが日本人の口に合うんだよな 38: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:36:20 ID:Dl45 そうか2000円ぐらいで食ってみたいんやが 39: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:36:54 ID:41aF 奮発して鮑魚皇麺って鮑ラーメン食べたことある 46: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:40:17 ID:5GO6 >>39これ? 48: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:40:47 ID:41aF >>46うん高いけど他のメニューのがうまいと思う 50: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:41:32 ID:5GO6 >>48はえーよう頼んだな 40: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:37:16 ID:KY8U ガチはなんかチャレンジするのに躊躇ある犬を飼ってる人とか厳しそう 42: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:38:23 ID:41aF >>40これどこなの韓国のポシンタン食べられなくなったから日本じゃもう無理かと思ってた 44: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:38:47 ID:KY8U >>42池袋 昔の話なので今もあるかどうか 47: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:40:34 ID:41aF >>44千里香って店やな 43: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:38:23 ID:5GO6 >>40日本でも犬肉あるんやな 41: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:37:49 ID:Z9aE ピータンとおかゆ大好き。ビールに合う 45: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:39:35 ID:U4Us ワイは食に偏見ないからなんであれ美味かったら食うけど犬は北京とかじゃ食われへんな吉林省とかやったら食うとか 49: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:40:49 ID:KY8U こんなの食べた 51: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:41:40 ID:41aF >>49最高 52: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:41:45 ID:5GO6 >>49ええな 53: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:44:08 ID:U4Us 羊肉串は内モンゴルで食ったやつがめっちゃ美味かった 57: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:45:17 ID:5GO6 >>53内モンゴルってモンゴルっぽい雰囲気なん?それとも中国の他の地域とそんなかわらんのか? 61: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:47:22 ID:U4Us >>57説明難しいなどっちの要素もあるって言ったらそりゃそうやろやから写真で 64: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:51:31 ID:5GO6 >>61>>63中国の広さを感じる 54: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:44:09 ID:KY8U とうもろこしを一粒づつ揚げた料理があってそれを食べたかったけど重そうなのでやめた思い出 55: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:44:32 ID:WtFz 革命無罪!造反有理!は好き 56: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:44:57 ID:q5tF 中国旅行はいかんのか?ワイはこの1年で5回も行ったぞこのgwも行ってきた 58: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:45:42 ID:5GO6 >>56稀に出張で行くくらいやな旅行やと台湾に行きがち 59: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:45:52 ID:q5tF 鉄道で食うラーメンが一番や 60: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:45:54 ID:5GO6 まとまった時間が取れたら中国も回りたいんやが 62: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:48:07 ID:41aF 文化大革命の時に中国中の料理人が台湾に渡ってきてるから台湾で中国全土の高レベルな飯食えるみたいだよ八角苦手だから地元のルーローハンとかきついけど 65: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:51:45 ID:U4Us >>63中国人でもウイグルチベット青海とか行ったことないやつ多いのにすごいな 66: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:52:34 ID:5GO6 ハルビンやシーサンパンナの方も行ってみたいわ 67: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:53:11 ID:q5tF 中国は全部の省回りたい 68: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:53:55 ID:5GO6 >>67わかる 69: 名無しさん@おーぷん 26/05/15(金) 20:57:23 ID:5GO6 ガチ中華なのかわからんが煎餅とかもすこ…