1: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:25:30 ID:iEMm 煮込めばいけんのか 引用元: ・ 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:25:41 ID:jIHJ ウン 3: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:26:00 ID:5WUh 大人しくルウ買ってこいその方が美味しいぞ 4: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:26:03 ID:3KOJ うーんこの 5: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:26:07 ID:f7EN 最悪スープカレーとして食う 6: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:26:26 ID:iEMm 適量より多めで入れてんのよな 9: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:27:09 ID:f7EN >>6適量より多めならしばらく煮込めばとろみ出てくると思う 11: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:27:49 ID:iEMm >>9せやなパン粉とか入れると調整できるって前教わったんやけどパン粉なんか家にないのよね 7: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:26:31 ID:LWzt ワイも今夜はカレーや 8: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:26:40 ID:D959 おおおお 10: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:27:13 ID:iEMm にんじん、たまねぎ、じゃがいも、豚肉、にんにくと市販のルーや 12: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:27:53 ID:vxe9 煮込めばいけるぞがんばれ弱火で焦がさずな 13: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:28:17 ID:LWzt 十分足りてるように見えるけどワイはカレー粉足りんかったら黒胡椒とか一味とか中濃ソースとか色々入れて誤魔化す 14: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:28:17 ID:3Cxt スープカレーと思えば食える 15: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:28:23 ID:ib2l ワイはこの現象いやだから必ず予備ルー用意して作るでも大体は煮込んでる内にオッケーになるよルーはおたまの上で丁寧に溶かす行程が大事 16: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:28:48 ID:LWzt とろみがほしいんやったら片栗粉 17: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:28:54 ID:96MQ 水多すぎると色ついた水だよな 18: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:28:55 ID:Z2QJ だいぶシャバシャバしとんなカレーうどんのスープかと思うわ 19: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:29:00 ID:iEMm ちょっととろんできたわ 20: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:29:26 ID:iEMm ルー、粉のやつ余ってたから使ったやっぱ固形だわ 21: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:29:33 ID:3Cxt ウーバーでCoCo壱頼んでぶち込もう 22: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:29:34 ID:hQ4Z 水溶き片栗粉入れたらいけそう 24: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:29:52 ID:Z2QJ >>22ゼリー作りそう 23: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:29:41 ID:iEMm 片栗粉あるわ 33: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:32:18 ID:LWzt >>23入れるなら小さじ1くらいでええ倍量の水で溶かして 25: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:30:00 ID:iEMm ちな煮込み始めてまだ数分や 26: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:30:13 ID:ib2l カレーが足りない時はお腹を揉むと追加のソースが下りてくるよ 27: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:30:25 ID:hQ4Z なら全然やんもっと煮込めばトロミつくと思うで 28: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:30:33 ID:vxe9 二日目カレー目指して冷やしながら蒸気飛ばせばイケルんちゃうか 29: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:30:54 ID:3Cxt 水蒸発させればいいだけか 30: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:31:07 ID:iEMm これ保存って容器に移して冷蔵庫でええんか？半分は明日食べるタッパーとかは無い 32: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:32:16 ID:vxe9 >>30どんぶりでも入れて粗熱とってから冷蔵庫でいいよー 31: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:32:13 ID:ib2l 冷蔵庫スペースあるなら冷やしたお鍋にラップと蓋して突っ込んじゃうなワイは 34: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:33:22 ID:iEMm わかったわかたくりはもう少し様子見る冷蔵サンガツ 35: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:33:52 ID:S8UV 水多すぎるね 36: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:34:01 ID:vxe9 べつにトロトロ目指さなくてもええやろシャバシャバカレーもお家カレーの醍醐味なんだから 37: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:34:15 ID:hQ4Z 水溶き片栗粉入れるなら火を止めて少しずつやで入れるたびにしっかり混ぜるのも忘れたらあかんで 38: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:40:15 ID:iEMm ちょいシャバやけどちょうど良くなったわ 39: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:40:58 ID:iEMm こんなもんやこんなもんさんがつやで 40: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:47:52 ID:hQ4Z 美味しそう? 41: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 18:48:55 ID:Yl2U まだアツくないしフライパンに放置でええやろ 42: 名無しさん＠おーぷん 26/02/23(月) 19:11:08 ID:iEMm ちょうどええ感じになったわ…